IRCTC का बदलाव, धार्मिक स्‍थलों पर जाने वाली ट्रेनों में मिलेगा सिर्फ शाकाहारी भोजन

नई दिल्‍ली। भरतीय ट्रेन (indian train) से सफर करने वाले यात्रियों के लिए इस समय अच्छी खबर आई है। खबर है कि जल्द ही ट्रेन यात्रियों को शुद्ध शाकाहारी भोजन (pure vegetarian food) ही मिलेगा। जिसे भारतीय रेलवे खानपान और पर्यटन निगम (IRCTC) ने सात्विक काउंसिल ऑफ इंडिया के साथ ‘सात्विक प्रमाणीकरण’ के लिए एक समझौता किया है। बहुत ही जल्‍द ट्रेनों में भारतीय रेलवे ने धार्मिक स्थलों पर जाने वाले लोगों के बीच और ट्रेनों में सफर के दौरान शाकाहारी वातावरण बनाने के लिए एक अलग पहल की है।

ट्रेनों में सफर करने वाले बहुत सारे यात्री ट्रेनों में परोसा जाने वाला खाना इसलिए नहीं खाते हैं कि उन्‍हें यह पता नहीं होता, कि खाना पूरी तरह वेजीटेरियन और हाइजेनिक है। यानी खाने बनाने के दौरान साफ सफाई का कितना ध्‍यान रखा गया है, है, वेज और नॉनवेज अलग-अलग पकाया गया है, खाना तैयार करने से लेकर सर्व करने तक क्‍या प्रक्रिया है। यात्रियों की इस तरह की समस्‍या का समाधान करने के लिए भारतीय रेलवे नई पहल शुरू करने जा रहा है। रेलवे मंत्रालय के अनुसार धार्मिक स्‍थलों को जाने सभी ट्रेनों को सात्विक करने की तैयारी है।