
इंदौर। रात 11 बजे मुख्यमंत्री डॉ. मोहन यादव लता मंगेश्कर ऑडिटोरियम के बाद सराफा चौपाटी भी पहुंचे, तब बड़ी संख्या में पब्लिक भी वहां मौजूद थी। पुलिस को बड़ी मशक्कत करना पड़ी। बावजूद इसके मंत्रियों सहित सभी ने खूब धक्के भी खाए। देर रात तक आबाद रहने वाली सराफा चौपाटी में कल मुख्यमंत्री के आने के चलते सभी दुकानदारों के साथ-साथ वहां मौजूद पब्लिक में खासी उत्सुकता है। फोटो निकालने, रील बनाने से लेकर लम्बे-चौड़े काफिले और भारी-भरकम पुलिस व्यवस्था को देखता रहा। मुख्यमंत्री ने भी सराफा पहुंचकर लोगों से मुलाकात की और इंदौर की स्वच्छता और व्यंजन संस्कृति को लेकर कहा कि सराफा ना सिर्फ स्वाद का केन्द्र है, बल्कि इंदौर की पहचान भी है।
एक पानी पतासे की दुकान पर 2 पानी-पतासे भी खाए और दुकानदार महिला को 500 रुपए का नोट भी दिया। इसके बाद भुट्टे के किस का आनंद लिया, तो गराड़ू भी तले और दही बड़े के साथ कुल्फी और फिर लौटतेवक्त इंदौरी कुल्हड़ की मसाला चाय भी पी। कैलश विजयवर्गीय, प्रहलाद पटेल, उपमुख्यमंत्री जगदीश देवड़ा, गोविंद राजपूत, दिलीप जायसवाल, धर्मेन्द्र लोधी, उप मुख्यमंत्री राजेन्द्र शुक्ल से लेकर अन्य मंत्री-विधायक भी इस दौरान सराफा में इंदौरी व्यंजनों का आनंद लेते रहे।
सराफा पहुंचने पर शुरुआत में रीटेल गारमेंट एसोसिएशन और अहिल्याचैम्बर ऑफ कॉमर्स की ओर से मुख्यमंत्री का स्वागत भी किया गया। व्यापारी संगठन के अध्यक्ष अक्षय जैन, पवन पंवार, राजेन्द्र राठौर, पार्थ जैन, राजेश जैन, प्रमोद सोगानी, गोविंद अग्रवाल और अन्य ने मुख्यमंत्री का आभार माना कि उन्होंने राजवाड़ा में कैबिनेट बैठक के साथ सराफा में आकर परम्परागत व्यंजनों का लुत्फा लिया।
महापौर की नकली सराफा चौपाटी मंत्री ने हटवाई… आज छप्पन दुकान भी जाएंगे
आज कैबिनेट बैठक से पहले कल रात मुख्यमंत्री डॉ. मोहन यादव और उनके मंत्रिमंडल को सराफा चौपाटी में भी लाया जाना था, जिसके चलते महापौर पुष्यमित्र भार्गव ने गोपाल मंदिर से राजवाड़ा के बीच में नकली अस्थायी सराफा चौपाटी लगवाई थी। मगर जब मंत्री कैलाश विजयवर्गीय ने इसे देखा तो उन्होंने तुरंत कहा कि मुख्यमंत्री को असली सराफा चौपाटी में ले जाएंगे, जहां पर पब्लिक भी होगी और इसका वास्तविक आनंद मुख्यमंत्री सहित अन्य मंंत्रीगण ले सकेंगे। अगर ऐसे ही सराफा के व्यंजन खिलाना है तो कन्वेंशन सेंटर या अन्य जगह भी मंगवाकर खिलाए जा सकते हैं। मंत्री की इस बात का समर्थन विधायक गोलू शुक्ला ने भी किया, जिसके बाद सहमति बनी कि मुख्यमंत्री पब्लिक के बीच असल सराफा चौपाटी जाएंगे और फिर कल रात हुआ भी यही। उधर अस्थायी चौपाटी को ताबड़तोड़ हटवाया गया। आज मुख्यमंत्री राजवाड़ा में कैबिनेट बैठक के बाद विकास कार्यों से जुड़े सेमिनार में मौजूद रहेंगे। उसके पश्चात वे होटल शेरेटन एक कार्यक्रम में शामिल होने पहुंचेंगे और उसके पूर्व रास्ते मेंछप्पन होते हुए भी जाएंगे। सराफा चौपाटी के बाद इंदौर का छप्पन दुकान खान-पान का प्रमुख ठिया है।
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