नई दिल्ली। खाद्य नियामक एफएसएसएआई ने छात्रों को सुरक्षित भोजन सुनिश्चित करने पर जोर दिया है और राज्य के अधिकारियों से छात्रावासों व विश्वविद्यालयों की कैंटीन में खाद्य पदार्थों को संभालने वालों को प्रशिक्षण प्रदान करने के लिए कहा है। भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण के सीईओ जी कमला वर्धन राव ने शनिवार को […]
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जंक फूड से खराब हो रही लोगों की हेल्थ, सरकार ने कहा- FSSAI उठा रही कड़े कदम
नई दिल्ली: केंद्रीय स्वस्थ मंत्रालय (Union Health Ministry) ने संसद (Parliament) में बताया है कि देश में जंक फूड (junk food) और प्रोसेस्ड फूड (processed food) के बढ़ते चलन के वजह से तमाम बीमारियों में वृद्धि हो रही है. केंद्रीय स्वास्थ मंत्री (Union Health Minister) मनसुख मंडाविया (Mansukh Mandaviya) ने लोकसभा में बताया है कि […]
भारतीय व्यंजनों को बदनाम करने की हो रही साजिश, इस संगठन ने FSSAI के कदम को बताया खतरनाक
नई दिल्ली। नॉर्थ ईस्ट स्मॉल ट्रेडर्स एसोसिएशन ने एफएसएसएआई की ओर से प्रस्तावित एफओपीएनएल रेगूलेशन को खतरनाक बताया है। संस्था की ओर से बिरेंद्र चंद्र बैश्य ने कहा है कि एफएमसीजी रिटेलर्स, ट्रेडर्स, होलसेलर्स और स्मॉल मैन्युफैक्चरर्स एसोसिएशन के सदस्यों के रूप में हम अपने सदस्यों के हितों की रक्षा करने और सरकार और इसके […]
महाकाल का प्रसाद सबसे सेफ, मिला Fssai का Certificate
उज्जैन। श्री महाकालेश्वर मंदिर समिति द्वारा तैयार किए जा रहे हैं लड्डू प्रसाद एवं निशुल्क अन्नक्षेत्र को Fssai आई (Food Safety and Standards Authority of India ) द्वारा सेफ़ भोग का प्रमाण पत्र (certificate of safe enjoyment) जारी किया गया है। बता दें कि महाकाल मंदिर को जून 2019 में पहली बार यह प्रमाण पत्र […]
FSSAI ने बताई ऐसी तरकीब जिससे 2 मिनिट में पता चल जाएगा की कुकिंग ऑयल मिलावटी है शुद्ध
नई दिल्ली। आज कल यह पता लगा पाना बहुत ही मुश्किल है की कौन सी चीज़ शुद्ध है और कौन सी मिलावटी है। कई ऐसे व्यापरी है जो मोटा मुनाफा (heavy Profit) कमाने के लिए खाद्य पदार्थो में भरी मात्रा में मिलावट कर रहे ,चाहे फिर वो खाने का तेल हो या मिठाई बनाने में […]
छप्पन दुकान और सराफा को मिला क्लीन स्ट्रीट फूड हब टैग
इंदौर की एक और उपलब्धि… मध्यप्रदेश का पहला ऐसा शहर जिसके खान-पान के दो प्रमुख ठीये हुए प्रमाणित इंदौर। पिछले दिनों भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (Food Safety and Standards Authority of India) (एफएसएसएआई) ने छप्पन दुकान ( Chappan Shop), सराफा जैसे इंदौर के खान-पान (Food and Drink) के प्रमुख ठीयों पर सर्वे करवाया […]
Trans Fat ख़त्म करने को लेकर FSSAI ने लिया बड़ा फ़ैसला
नई दिल्ली। अगर आप बहुत ज्यादा चिप्स, पिज्जा और तमाम तरह के जंक फूड्स खाते हैं तो आपको हाई कोलेस्ट्रॉल और दिल्ली की बीमारियों को खतरा रहता है। आप में से बहुत से लोगों को ये पता भी होगा कि इसकी सबसे बड़ी वजह है ट्रांस फैट्स (trans fats), जिसका इस्तेमाल कंपनियां अपने खाने पीने […]
Bird Flu के प्रकोप के बीच चिकन-अंडा खाएं या नहीं? सरकार ने जारी की गाइडलाइन
नई दिल्ली । कोरोना वायरस (Coronavirus) के बीच राजधानी दिल्ली सहित देश के तमाम राज्यों में बर्ड फ्लू (Bird Flu) ने पैर पसारे हुए हैं. ऐसे में नॉनवेज के शौकीन लोगों के सामने खान-पान को लेकर समस्या है कि वे इन दिनों अंडा और चिकन का सेवन करें या नहीं. नॉन वेजिटेरियन लोगों की समस्या […]
एफएसएसएआई ने खाद्य तेलों में मिलावट के खिलाफ उठाये 4500 से ज्यादा नमूने
नई दिल्ली। भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं नियामक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) ने खाद्य तेलों में बढ़ रही मिलावट की घटना के मद्देनजर अपनी सक्रियता बढ़ा दी है। खाद्य सुरक्षा नियामक ने बीते 3 दिनों में देश के अधिकांश शहरों से खाद्य तेल के 4,500 से भी ज्यादा नमूने उठाकर उन्हें सर्टिफाइड लैब में विस्तृत जांच के लिए […]
FSSAI की सलाह : इम्यूनिटी स्ट्रांग करने के लिए डाइट में शामिल करें ये फूड्स
कोरोना का कहर दिन प्रतिदिन बढ़ता जा रहा है। ऐसे में इसकी चपेट में आने से बचने के लिए सभी को अपनी इम्यूनिटी स्ट्रांग करने की सलाह दी जा रही है। इसपर FSSAI (फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड ऑथोरिटी ऑफ इंडिया) के द्वारा खाने में विटामिन- सी युक्त आदि चीजों का सेवन को कहा जा रहा […]