डेस्क: हल्दी के बिना दाल या सब्जी कुछ भी नहीं बना सकते हैं। सब्जी या दाल में जब इसका पीला रंग चढ़ता है तो देखने में बेहद आकर्षक लगता है। आयुर्वेद में भी हल्दी को एक सेहतमंद मसाला कहा गया है यह सेहत के साथ साथ खूबसूरती में भी चार चाँद लगाता है। लेकिन क्या […]
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महाराष्ट्र के मंत्री राधाकृष्ण पाटिल पर युवक ने फेंकी हल्दी, समर्थकों ने लात-घूंसों की कर दी बारिश
मुंबई। महाराष्ट्र की राजधानी मुंबई में बड़ा मामला सामने आया है। महाराष्ट्र के राजस्व मंत्री राधाकृष्ण विखे पाटिल पर शुक्रवार को हल्दी छिड़क दिया गया। इसके बाद मौके पर हड़कंप मच गया। राधाकृष्ण विखे पाटिल पर उस समय हल्दी पाउडर छिड़क दिया गया, जब वह आरक्षण की मांग कर रहे एक समुदाय के सदस्यों के […]
रंगभरी एकादशी: महंत आवास पर हुई गौरा की हल्दी, सुहागिनों ने गाए मंगल गीत
वाराणसी (Varanasi)। काशी विश्वनाथ मंदिर (Kashi Vishwanath Temple) में रंगभरी एकादशी (colorful ekadashi) उत्सव की शृंखला में पार्वती के गौना से जुड़ी रस्मों की मंगलवार से विधिवत शुरुआत हुई। माता गौरा को तेल मिश्रित हल्दी लगाई गई। विश्वनाथ मंदिर के पूर्व महंत डॉ. कुलपति तिवारी के टेढ़ीनीम स्थित आवास पर पूरे दिन सुहागिनों के मधुर […]
लगाया उबटन, खेली हल्दी की होली, बैंड-बाजे पर डांस; महादेव के विवाह की रस्में शुरू
शाजापुर: मध्य प्रदेश के शाजापुर में शिव-शक्ति विवाह के पूर्व महाशिवरात्रि को लेकर शहर के शिवालयों में तैयारियां शुरू हो गई हैं. भक्तों की ओर से भोले शंकर के विवाह की रस्में गणेश पूजन के साथ शुरू हो गई हैं. मंदिरों में भजन-कीर्तन शुरू हैं. शिवरात्र को लेकर शिव मंदिरों में उत्साह का माहौल है. […]
हल्दी का ज्यादा सेवन सेहत को पड़ सकता है भारी, हो सकती है ये गंभीर समस्याएं
नई दिल्ली। हल्दी हर भारतीय किचन में मिलने वाला लोकप्रिय मसाला है। यह एक ऐसी जड़ी-बूटी है, जिसका इस्तेमाल भोजन में स्वाद बढ़ाने के लिए एक मसाले की तरह किया जाता है। औषधीय गुणों से भरपूर होने के कारण यह चोट, घाव, सूजन, इंफेक्शन या सर्दी-जुकाम को दूर करने में हल्दी बहुत फायदेमंद साबित होती […]
बेहतरीन औषधि है हल्दी, लेकिन खाना बनाते वक्त न करें यह गलती, वरना नहीं मिलेगा फायदा
नई दिल्ली। 3500 से ज्यादा साल हो गए होंगे, हल्दी भारतीय संस्कृति और रसोई का एक महत्वपूर्ण हिस्सा बनी हुई है। बचपन से लेकर अब तक, सर्दी खांसी(cold cough) हो, गले में खराश हो या शरीर के किसी हिस्से में सूजन, चोट या दर्द, घरेलू इलाज (home remedies) के लिए दादी-नानी का सबसे पसंदीदा चीज […]
शरीर में आयरन की कमी पैदा कर सकता है हल्दी का अधिक सेवन, ये हैं साइड इफेक्ट्स
नई दिल्ली। चेहरे की खूबसूरती बढ़ानी हो या फिर स्वाद और सेहत की हो बात, भारतीय परिवारों में हल्दी का इस्तेमाल जरूर किया जाता है। इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए भी कई लोग रोजाना रात को हल्दी वाला दूध पीकर सोते हैं। पर क्या आप जानते हैं, अपने औषधीय और हीलिंग गुणों के लिए पहचाने जाने […]
भगवान शिव को क्यों नहीं चढ़ाते हैं हल्दी, जानें इसकी वजह
डेस्क: भारत में भगवान शिव को पूजने वाले भक्तों की लम्बी कतार है. अलग-अलग राज्यों में भगवान शिव की पूजा अलग-अलग तरीके से की जाती है. भगवान शंकर अपने भक्तों की थोड़ी सी भक्ति पर ही प्रसन्न हो जाते हैं. ऐसा माना जाता है भगवान शिव (Lord Shiva) की पूजा कभी व्यर्थ नहीं जाती. हमारे […]
थाने में हुई महिला की हल्दी की रस्म, पुलिस वालों ने किया दिल जीत लेने वाला काम
डेस्क: शादी समारोह (Wedding News) में हल्दी की रस्म और मंगल गीतों की धुन तो आपने बहुत सुनी होगी. लेकिन जिस थाने में अपराधियों से जुड़े मामलों के अलावा कुछ और नहीं देखने को मिलता, वहां भी एक अनोखा आयोजन देखने को मिला. प्रतापगढ़ जिले के अरनोद उपखंड मुख्यालय के थाने में अपनी शादी की […]
शोध : चमोली की हल्दी की गुणवत्ता ज्यादा बेहतर, करक्यूमिन की मात्रा रहती है सबसे अधिक
जोशीमठ । चमोली जिले (Chamoli District) में उगाई जाने वाली हल्दी (Turmeric) की गुणवत्ता काफी बेहतर है। वैज्ञानिकों के एक शोध में यह बात सामने आई है कि अन्य जगह पर पाई जाने वाली हल्दी के मुकाबले चमोली की हल्दी में करक्यूमिन (curcumin) की मात्रा काफी अधिक है। उत्तराखंड के वैज्ञानिकों ने हल्दी पर किए […]