नई दिल्ली। नमक (Salt) एक ऐसी चीज है जिसके बिना खाने की कल्पना भी नहीं की जा सकती. खाने में नमक की मात्रा कम या ज्यादा होने पर खाने का स्वाद बिल्कुल ही खराब हो जाता है. ऐसे बहुत से लोग हैं जो खाने में नमक ज्यादा खाते हैं. नमक का सेवन ज्यादा करने से … Read more
नई दिल्ली। हल्दी हर भारतीय किचन में मिलने वाला लोकप्रिय मसाला है। यह एक ऐसी जड़ी-बूटी है, जिसका इस्तेमाल भोजन में स्वाद बढ़ाने के लिए एक मसाले की तरह किया जाता है। औषधीय गुणों से भरपूर होने के कारण यह चोट, घाव, सूजन, इंफेक्शन या सर्दी-जुकाम को दूर करने में हल्दी बहुत फायदेमंद साबित होती … Read more
नई दिल्ली। चुकंदर (sugar beets) या इसका जूस कई तरह के पोषक तत्वों (nutrients) से भरपूर होता है जो शरीर के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। हालांकि ये हर किसी को फायदा नहीं पहुंचाता है। चुकंदर में ऑक्सलेट की मात्रा अधिक होती है जो शरीर को कई तरह से नुकसान पहुंचाने का काम करती … Read more