विदेशों में छा रही ‘मेड इन यूपी’ की शराब, 100 करोड़ लीटर के पार जाएगा एक्सपोर्ट

डेस्क: उत्तर प्रदेश (Uttar Pradesh) दुनिया के लीकर सेक्टर (Leaker Sector) पर तेजी से अपनी पहचान बना रहा है. आने वाले सालों में यहां से बनने वाली शराब (Alcohol) की खपत सिर्फ भारत (India) में ही नहीं, बल्कि विदेशों (World) में भी बड़े पैमाने पर देखने को मिल सकती है. इस बीच एक रिपोर्ट के अनुसार, उत्तर प्रदेश डिस्टिलरी एसोसिएशन का कहना है कि अगर ऐसे ही विकास की रफ्तार रही, तो 2026 तक राज्य से होने वाला शराब का निर्यात 1000 मिलियन लीटर यानी 100 करोड़ लीटर को पार कर जाएगा. ये आंकड़े दिखाते हैं कि लीकर इंडस्ट्री की राज्य की अर्थव्यवस्था में कितनी बड़ी भूमिका निभा रहा है और आगे चल कर भी इसमें अच्छे ग्रोथ की संभावना बनी हुई है.

शराब के उत्पादन और निर्यात के मामले में यूपी ने पिछले पाँच सालों में चौंकाने वाली ग्रोथ दिखाई है. साल 2017-18 में राज्य में सिर्फ 61 डिस्टिलरी थीं, जो करीब 170 अरब लीटर शराब बनाती थीं. लेकिन 2022-23 आते-आते यह आंकड़ा बढ़कर 85 डिस्टिलरियों तक पहुंच गया, जो कुल 348 अरब लीटर उत्पादन कर रही हैं. यह दोगुने से भी ज्यादा बढ़त है. इतना ही नहीं, सिर्फ एक साल में ही 18 नई डिस्टिलरियां चालू की गई और 20 नई डिस्टिलरी अभी निर्माणाधीन हैं. इससे अंदाजा लगाया जा सकता है कि राज्य में शराब उद्योग कितनी तेजी से फैल रहा है.

सिर्फ उत्पादन ही नहीं, बल्कि उत्तर प्रदेश शराब के निर्यात में भी जबरदस्त प्रदर्शन कर रहा है. साल 2017-18 में जहां सिर्फ 292 मिलियन लीटर शराब विदेशों में भेजी गई थी, वहीं 2022-23 में यह आंकड़ा 743 मिलियन लीटर तक पहुंच गया, जो करीब 155% की वृद्धि है. आज उत्तर प्रदेश में बनी शराब 38 अलग-अलग देशों में निर्यात की जा रही है. यह राज्य के लिए एक बड़ी उपलब्धि मानी जा रही है, क्योंकि इससे विदेशी मुद्रा भी आ रही है और रोजगार के नए अवसर भी पैदा हो रहे हैं.