पांच दिन की मंदी के बाद फिर टमाटर और प्याज के भाव में उछाल

इंदौर। चोइथराम मंडी (Choithram Mandi) में पिछले पांच दिनों से प्याज (Onion) और टमाटर (Tomato) के भाव में मंदी (Slowdown) थी,लेकिन कल से तेजी ( Bullish) आ गई है। मंडी (Mandi) में बेस्ट क्वालिटी के टमाटर (Tomato)  के कैरेट 1400 रुपए में मिल रहे हैं, जबकि पांच दिन पहले तक 300 रुपए कम में कैरेट मिल रहे थे। इसी तरह प्याज (Onion)  के भाव में भी तेजी आ गई है। आज प्याज (Onion)  के भाव में 300 रुपए क्विंटल की तेजी रही। मंडी (Mandi)  में थोक नीलामी में प्याज 1400 से लेकर 1800 रुपए प्रति क्विंटल बिक रहा है, जबकि पांच दिन तक भाव 1100 से लेकर 1500 रुपए क्विंटल ही थे।

15 दिसंबर तक भरपूर आने लगेगी नई प्याज
पुरानी प्याज (Onion)  खत्म होने की कगार पर है और नासिक (Nashik), मालेगांव (Malegaon) और धूलिया (Dhulia) सहित आसपास के इलाको से नई प्याज (Onion)  की आवक हो रही है। 8 दिन पहले सिर्फ 5 हजार से 7 हजार कट्टे प्याज (Onion)  आ रहे थे, जो अब बढक़र 10 से 12 हजार कट्टे हो गए हैं। व्यापारियों का कहना है कि 15 दिसंबर तक नई प्याज (Onion)  की भरपूर आवक होने लगेगी, जिसके बाद भाव में कमी आएगी।

पालक मैथी छोड़ सभी हरी सब्जियों के भाव में तेजी
चोइथराम मंडी (Choithram Mandi) में पालक (Spinach), मैथी (Methi) को छोड़ सभी हरी सब्जियों के भाव में तेजी जारी है। शिमला, भिंडी, धनिया, फूलगोभी,गाजर,खीरा के भाव भी पांच दिन पहले के मुकाबले आज तेज है। मंडी में शिमला (Shimla ) 45 से 50 व भिंडी भी इसी रेट में बिक रही है।