इम्‍युनिटी को बनानें में बेहद मददगार है ये जूस, जानें घर पर बनानें का विधि

नई दिल्‍ली। विटामिन-सी (Vitamin-C) से भरपूर कई ऐसे फल और सब्जियां हैं जिन्हें डाइट में रोजाना शामिल किया जाना चाहिए। विटामिन सी में एंटीऑक्सीडेंट जैसे गुण होते हैं जो आपको कई शारीरिक परेशानियों से दूर रखने में मदद करते हैं। इसके साथ ही आपकी इम्यूनिटी (Immunity ) को भी मजबूत बनाते हैं। वैसे तो फल और सब्जियों को अलग-अलग तरीके से डाइट (diet) में शामिल कर सकते हैं। लेकिन कुछ ऐसे फल और सब्जियां (fruits and vegetables) हैं जिनका जूस बनाकर रोजाना पीने से आपको कई सारे फायदे मिलेंगे। ऐसे में हम यहां आपको कुछ हेल्दी जूस के बारे में बताएंगे जिन्हें आप अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं।

टमाटर (Tomato) का जूस-
टमाटर का जूस बनाने की सामग्री-
टमाटर 5, एक चम्मच अदरक का पेस्ट, नींबू का रस 2 चम्मच, नमक चुटकी भर, एक चम्मच शहद, पुदीना के पत्ते 10, गाजर एक, काली मिर्च पिसी हुई, धनिया पत्ता 2 चम्मच।

बनाने की विधि-
सभी चीजों को ब्लेंडर जार में मिक्स कर दें। इसका प्यूरी बन जाने के बाद इसे छन्नी की मदद से छानकर एक गिलास में कर लें और से इसमें थोड़ा पानी मिला दें इसके बाद हरा धनिया की पत्तों से गार्निश करें।

टमाटर के जूस के फायदे-
यह स्किन के लिए काफी फायदेमंद है और ब्लड क्लॉटिंग (blood clotting) को रोकने में मदद करता है। टमाटर जूस हार्ट को हेल्दी रखने में और इम्यूनिटी मजबूत (immunity strong) करने में मदद करता है।

अनानास (Pineapple) के जूस-
बनाने की सामग्री- फ्रेश अनानास 6 स्लाइस, पुदीने के पत्ते 10, नींबू का रस 3 चम्मच, एक चम्मच शहद, एक चम्मच अदरक का रस, ऑरेंज जूस आधा कप, आधा कप पानी।

जूस बनाने की विधि-
अनानास का जूस बनाने के लिए आप सभी चीजों को मिक्स करें और इसे ब्लेंडर जार में मिक्स कर दें और इसका जूस बना लें। अगर जूस काफी गाढ़ा है तो इसमें पानी मिला लें। इसके बाद इसको तुलसी के पत्तों से गार्निश कर दें।

अनानास के जूस पीने के फायदे-
इस जूस को पीने से आपका कोलेस्ट्रॉल लेवल सही रहता है।ये इम्यूनिटी और शरीर की हड्डियों के लिए बहुत फायदेमंद होता है।

नोट- उपरोक्‍त दी गई जानकारी व सुझाव सामान्‍य जानकारी के लिए हैं इन्‍हें किसी प्रोफेशनल डॉक्‍टर की सलाह के रूप में न समझें। कोई भी सवाल या परेशानी हो तो विशेषज्ञ की सलाह जरूर लें।