मुंबई। उम्र बढ़ने के साथ वजन कम करना चुनौतीपूर्ण (challenging) जरूर हो सकता है, लेकिन अभिनेता आमिर खान (Aamir Khan) ने 60 की उम्र में अपने फिटनेस (Fitness) बदलाव से एक बार फिर ध्यान खींचा है। बताया जाता है कि उन्होंने कुछ महीनों में करीब 18 किलो वजन कम किया। उनकी दिनचर्या में खान-पान के साथ हल्की एक्सरसाइज, पर्याप्त नींद और नियमित जीवनशैली पर भी जोर रहा।
आमिर खान को माइग्रेन की समस्या रही है। इससे राहत पाने के लिए उन्होंने एंटी-इंफ्लेमेटरी डाइट को अपनी दिनचर्या में शामिल किया। इसी दौरान उनके वजन में भी कमी आई। हालांकि, वजन कम होने के पीछे केवल किसी एक डाइट को जिम्मेदार मानना सही नहीं होगा, क्योंकि खान-पान, शारीरिक गतिविधि, नींद और व्यक्तिगत स्वास्थ्य जैसे कई कारक वजन को प्रभावित करते हैं।
न्यूट्रिशनिस्ट रजुता दिवेकर के मुताबिक एंटी-इंफ्लेमेटरी डाइट का मुख्य उद्देश्य केवल वजन घटाना नहीं, बल्कि शरीर को बेहतर पोषण देना और सूजन से जुड़े जोखिमों को कम करने वाली खान-पान की आदतों को अपनाना है।
इस तरह की डाइट में आमतौर पर अत्यधिक चीनी, मैदा, अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थ और अत्यधिक शराब से दूरी रखने पर जोर दिया जाता है। किसी भी व्यक्ति के लिए डाइट में बड़े बदलाव करने से पहले उसकी व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थिति और जरूरतों को ध्यान में रखना जरूरी होता है।
बताई गई डाइट के अनुसार आमिर ने अपने खान-पान में पोषक तत्वों से भरपूर कई खाद्य पदार्थों को शामिल किया। इनमें डार्क चॉकलेट, फैटी फिश, चेरी, ब्रोकली, ग्रीन टी, एवोकाडो, अंगूर, टमाटर, मशरूम और बेरीज जैसे खाद्य पदार्थ शामिल बताए गए हैं।
इनमें से कई खाद्य पदार्थों में एंटीऑक्सीडेंट, फाइबर, स्वस्थ वसा और अन्य पोषक तत्व पाए जाते हैं। संतुलित मात्रा में इनका सेवन संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए उपयोगी हो सकता है।
आमिर खान के वजन कम करने की प्रक्रिया में केवल डाइट ही शामिल नहीं थी। उन्होंने अपनी दिनचर्या में नियमित शारीरिक गतिविधि और हल्की एक्सरसाइज को भी जगह दी। उनकी उम्र और शरीर की क्षमता को ध्यान में रखते हुए बहुत भारी वर्कआउट के बजाय सहज व्यायाम पर जोर दिया गया।
वजन कम करने के लिए हर व्यक्ति का तरीका अलग हो सकता है। किसी एक डाइट को अपनाने से कुछ ही दिनों में तेजी से वजन कम होने की उम्मीद करना उचित नहीं है। लगातार बेहतर खान-पान और शारीरिक गतिविधि लंबे समय में अधिक महत्वपूर्ण होती है।
फिटनेस रूटीन में पर्याप्त नींद को भी अहम माना गया। अच्छी नींद शरीर की रिकवरी और रोजमर्रा की कार्यक्षमता के लिए जरूरी है। नींद की कमी भूख और ऊर्जा से जुड़े व्यवहार को भी प्रभावित कर सकती है।
आमिर खान के फिटनेस बदलाव से यही संकेत मिलता है कि वजन प्रबंधन के लिए केवल कैलोरी या एक्सरसाइज पर ध्यान देने के बजाय खान-पान, नींद, शारीरिक गतिविधि और नियमित दिनचर्या को एक साथ देखना जरूरी है। उम्र चाहे जो हो, किसी भी वजन घटाने की योजना को व्यक्तिगत स्वास्थ्य जरूरतों के अनुसार अपनाना बेहतर होता है।
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