पोषक तत्वों का खजाना है लौकी, सर्दियों में सेवन करने से सेहत को मिलेंगे गजब के फायदे
नई दिल्ली। बॉटल गॉर्ड यानी लौकी (Bottle gourd) एक कॉमन सब्जी है, जो न्यूट्रिशनल वैल्यूज से भरपूर होती है. इसमें 92 प्रतिशत पानी होता है और इसके कई हेल्थ बेनेफिट्स (health benefits) हैं. कई सालों से कई समस्याओं के उपचार के लिए आयुर्वेदिक मेडिसिन्स (Ayurvedic Medicines) में लौकी के जूस का इस्तेमाल किया जाता रहा है. लौकी में फॉस्फोरस, फाइबर, पोटैशियम, आयरन, सोडियम और विटामिन (sodium and vitamins) भरपूर मात्रा में होता है. इसमें कैलोरीज, फैट आदि की मात्रा बहुत कम होती है. हार्ट प्रॉब्लम्स की स्थिति में भी इसका इस्तेमाल फायदेमंद माना गया है. यही नहीं, डायबिटीज (Diabetes) के रोगी भी ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल में रखने के लिए इसका इस्तेमाल कर सकते हैं. आइए जानें हार्ट के लिए लौकी के फायदों के बारे में. इसके अन्य लाभों के बारे में भी जानें.
लौकी खाना हार्ट के लिए किस तरह से है लाभकारी?
ओनली माई हेल्थ के अनुसार लौकी में कई एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो हेल्दी बॉडी फंक्शन को सपोर्ट करते हैं और बीमारियों को दूर करते हैं. लौकी में वॉटर कंटेंट हाई होता है, सभी जरूरी माइक्रो न्यूट्रिएंट्स होते हैं और इसमें लो सैचुरेटेड फैट्स होते हैं. इसकी इन्हीं प्रॉपर्टीज के कारण यह ब्लड लिपिड लेवल्स को लो रखता है, हार्ट डिजीज और स्ट्रोक के जोखिम को कम करता है. इसके साथ ही यह कोलेस्ट्रॉल और सूजन को कंट्रोल करने में भी लाभदायक है. इसमें वॉटर कंटेंट अधिक होने में मेटाबॉलिज्म सही रहता है और शरीर से टॉक्सिन्स भी फ्लश आउट होने में मदद मिलती है. इससे वजन कम होने में भी हेल्प होती है. इसमें मौजूद लो सैचुरेटेड फैट्स और न्यूट्रिएंट्स हेल्दी हार्ट और मेंटेन रखने और बैड कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने में फायदेमंद होते हैं.
लौकी के अन्य फायदे क्या हैं?
लौकी के अन्य हेल्थ बेनेफिट्स इस प्रकार हैं:
-यूरिनरी ट्रैक्ट इंफेक्शंस से बचाए
-स्ट्रेस को दूर करे
-पेट को सही रखे
-वजन कम करे
-कब्ज दूर करे
-इंसोम्निया की समस्या में लाभदायक
अगर लौकी का टेस्ट कड़वा है तो उसका सेवन करने से बचें क्योंकि इससे गंभीर पॉइजनिंग रिएक्शंस हो सकते हैं.
नोट- उपरोक्त दी गई जानकारी व सूचना सामान्य उद्देश्य के लिए दी गई है। हम इस पर किसी भी प्रकार का दावा नही करतें हैं ।