नई दिल्ली। रागी एक बाजरा (Millet) है, जिसे फिंगर मिलेट के नाम से भी जाना जाता है। बाजरा मोटे अनाज होते हैं जिनमें उच्च मात्रा में प्रोटीन, विटामिन, खनिज और फाइबर(minerals and fiber) होते हैं। बाजरा को कम पानी और जमीन की फर्टिलिटी (fertility) की जरूरत होती है। हाल के दिनों में बाजरा पोषण (Nutrition) … Read more
मांसाहारी लोगों के पास अपनी प्रोटीन आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ होते हैं। वे अंडे, मछली और मांस का सेवन कर सकते हैं, लेकिन शाकाहारी अभी भी प्रोटीन युक्त भोजन की तलाश में हैं। सोयाबीन इसका एकमात्र विकल्प है। सोयाबीन प्रोटीन का उत्तम स्रोत माना जाता है। खास बात … Read more
न्यूट्रिशन और हेल्थ (Nutrition and health) के जमाने में घी (Ghee) का इस्तेमाल खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है ये न केवल खाने का स्वाद बढ़ाता है, बल्कि हमारे शरीर को स्वस्थ (Helth) भी रखता है। यहां तक कि यह दावा आयुर्वेद में किया गया है, हालांकि आज के समय में लोग … Read more
बच्चों, किशोरियों व महिलाओं पोषण के पांच मंत्र दिए जाएंगे भोपाल। मध्यप्रदेश (Madhya Pradesh) में अब पोषण पंचायत का आयोजन किया जाएगा। इसमें बच्चों के शारीरिक माप, वृद्धि निगरानी और किशोरियों व महिलाओं को खाने से लेकर बीमारी के दिनों में दवाईयों (Medicines) के बारे में जानकारी दी जाएगी। संचालक, महिला बाल विकास डॉक्टर राम … Read more
नई दिल्ली। हमारी शारीरिक और मानसिक तन्दुरुस्ती के लिए न्यूट्रिशन(Nutrition) बहुत जरूरी चीज है. विटामिन (Vitamins) और मिनरल (Minerals) के लिए फलों (Fruits) को सबसे अच्छा स्रोत (best source) माना जाता है. आज हम आपको कुछ ऐसे फलों (Fruits) के बारे में बताएंगे जिन्हें शाम 4 बजे के बाद खाने से बचना चाहिए. इस समय … Read more
अलसी के बीज सेहत के लिए बेहद लाभकारी हैं। वजन घटाने से लेकर त्वचा, बाल और डाइजेशन (Digestion) की समस्या को दूर करने के लिए फ्लैक्स सीड्स का उपयोग किया जाता है। अलसी के बीज खाने से हार्ट से संबंधित बीमारियों में फायदा मिलता है और कोलेस्ट्रोल (cholesterol) कम होता है। अलसी के बीज … Read more
डेस्क। आज के लाइफस्टाइल में पेट निकलना या पेट लटकना आम बात हो गई है। कोरोना (Corona) के प्रकोप के चलते ज्यादातर लोग वर्क फ्रॉम होम (Work From Home) कर रहे हैं और ऐसे में घंटो एक ही जगह बैठकर काम करने से लोगों को कई तरह की परेशानियों का सामना करना पड़ रहा है। … Read more
वर्तमान समय और पोषण अभियान का महत्व विषय पर वेबिनार आयोजित भोपाल। पोषण अभियान (Campaign) को जन-आंदोलन बनाने की आवश्यकता है। इस अभियान (Campaign) से अधिक से अधिक लोगों को जोडऩे की जरूरत है ताकि इससे संबंधित भ्रांतियों को दूर किया जा सके। कुपोषण (Malnutrition) की समस्या को दूर करने के लिए शासन की योजनाओं … Read more
पीरियड्स (periods) के दौरान युवतियों व महिलाओं को कई दिक्कतों का सामना करना पड़ता है। माहवारी के समय पेट में दर्द, मूड स्विंग्स, पेट में सूजन, भारीपन, एंग्जायटी, फूड क्रेविंग होती है। इस दर्द को आमतौर पर पीरियड क्रैम्प्स (Period cramps) के नाम से जाना जाता है। आमतौर पर 13 वर्ष या उससे अधिक उम्र … Read more
डेस्क। गर्मी के मौसम में चुकंदर खाने के बहुत से फायदे बताए जाते हैं। ये न सिर्फ डैमेज स्किन में जान फूंकने का काम करती है, बल्कि लो हीमोग्लोबिन लेवल को भी दुरुस्त करता है। हाई न्यूट्रिशन वेल्यू, पानी और जीरो फैट जैसी खूबियां इसे गर्मियों का परफेक्ट सुपरफूड बनाती हैं। आइए आपको गर्मियों में … Read more