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नई दिल्‍ली। पेट संबंधी बीमारियां (stomach ailments) आज के समय में बेहद आम हो गई है. आज कल हर किसी के पेट में कुछ न कुछ तकलीफ देखने को मिल रही है. इसलिए पेट को स्वस्थ रखने के लिए अच्छा भोजन करना आवश्यक है. अच्छा खाना पाचन संबंधी विकारों को दूर करता है, आयुर्वेद (Ayurveda) के अनुसार खाने-पीने का तरीका भी स्वास्थ्य को प्रभावित करता है. ऐसे में खाते समय कुछ खास नियमों (special rules) का पालन करना ही बेहतर माना जाता है. जिससे हमारे पेट को बीमारियों से छुटकारा मिलता है. तो जानिए सही से खाने के rules…

– खाने को आराम की मुद्रा में और आराम से बैठकर खाना खाना चाहिए. कोशिश करें कि खाते समय टीवी न ऑन हो, न ही कोई किताब पढ़ें, और न ही लैपटॉप (laptop) का इस्तेमाल करें.

– उचित मात्रा में खाना खाना चाहिए, हर किसी के पेट की जरूरत अलग होती है और अपने साइज के अनुरूप खाएं. इसके साथ ही भूख मिटने तक ही खाएं.

– गर्म खाना खाएं जो कि तुरंत बना हुआ हो, पेट को हेल्दी रखने के लिए फ्रिज से निकले खाने को खाने से बचना चाहिए. इससे डाइजेस्टिव एंजाइम्स (digestive enzymes) ठीक तरीके से काम करती हैं.

– आप एक साथ जो खा रहे है उसका खास ध्यान रखें क्योंकि इससे पेट का खतरा हो सकता है. उदाहरण के लिए फल के उपर या साथ दूध का सेवन न करें, दूध और चिकन साथ न खाएं.

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– हमेशा अच्छा खाना खाएं जो रसदार हो या जिसमें थोड़ा तेल हो, इससे पाचन बेहतर होती है. और शरीर में पोषक तत्व(Nutrients) पहुंचते है.

– ज्यादा तेजी से न खाएं, निवाले को निगलें नहीं पूरा समय लेकर भोजन को चबाएं. पाचन बेहतर करने में खाने को चबाकर खाना एक महत्वपूर्ण प्रक्रिया है.

– और आखिर में सबसे महत्वपूर्ण बात हमेशा खाना समय पर करें ।

नोट – उपरोक्त दी गई जानकारी व सुझाव सामान्य जानकारी के लिए हैं इन्हें किसी प्रोफेशनल डॉक्टर की सलाह के रूप में न समझें। कोई भी बीमारी या परेंशानी हो तो डॉक्टर की सलाह जरूर लें ।