नई दिल्ली. अंडा हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद (beneficial) चीज है. प्रोटीन से भरपूर अंडा ना सिर्फ हमारी मांसपेशियों को मजबूत बनाता है, बल्कि हार्ट फंक्शन को भी सपोर्ट करता है. न्यूट्रिशन का पावरहाउस (powerhouse of nutrition) अंडा ब्रेकफास्ट में खाई जाने वाली सबसे अच्छी चीज है. अंडे को उबालकर खा सकते हैं या इसका ऑमलेट भी बना सकते हैं. हालांकि अंडे का कुछ खास चीजों के साथ कॉम्बिनेशन(combination) शरीर के लिए बहुत नुकसानदायक हो सकता है. आइए जानते हैं कि हमें किन चीजों के साथ अंडा कभी नहीं खाना चाहिए.
1. भुना मांस और अंडा-
कई जगहों पर अंडे और बेकन (eggs and bacon) यानी भुने हुए मांस का कॉम्बिनेशन खाया जाता है. चूंकि इसमें बहुत ज्यादा प्रोटीन और फैट होता है, इसलिए ये कॉम्बिनेशन आपकी सुस्ती का कारण बन सकता है. अंडा जो आपको इंस्टैंट एनेर्जी देता है, बेकन के साथ मिलकर आपको आलसी बना सकता है.
2. शुगर और अंडा-
अगर आप शुगर के साथ अंडे ट्राई करने के बारे में सोच रहे हैं तो इसके साइड इफेक्ट्स भी जान लीजिए. दरअसल इन दोनों चीजों से निकलने वाला अमीनो एसिड कॉम्बिनेशन के बाद शरीर के लिए टॉक्सिक बना जाता है जो खून में क्लॉट की समस्या को बढ़ावा दे सकता है.
3. सोया मिल्क और अंडा-
जिम जाने वाले बहुत से लोग अंडे के साथ सोया मिल्क का सेवन करते हैं. क्या आप जानते हैं. सोया मिल्क के साथ अंडा खाने से हमारे शरीर में प्रोटीन की अवोषण प्रक्रिया (एब्जॉर्प्शन प्रोसेस) बाधित होती है.
4. चाय और अंडा-
दुनियाभर में कई जगहों पर चाय के साथ अंडा खाया जाता है. शायद आपको अंदाजा नहीं कि चाय के साथ अंडे का कॉम्बिनेशन कब्ज की समस्या पैदा कर सकता है, जिससे आगे चलकर आपकी सेहत को और भी कई नुकसान होंगे.
5. दूध की चीजें और अंडा-
कई और भी चीजें हैं जिनके साथ कभी अंडा नहीं खाना चाहिए. खासतौर से खरबूजे के साथ कभी अंडा ना खाएं. इसके अलावा, बीन्स, चीज़, दूध या इससे बनी किसी भी चीज के साथ अंडा खाने से बचना चाहिए.