स्वास्थ्य को बेहतर बनाने की चाहत हर किसी में होती है, लेकिन कई बार जान से या अनजाने में लोग कुछ ऐसा खा-पी लेते हैं जिससे उन्हें कुछ स्वास्थ्य परेशानियां हो जाती हैं। खानपान (food and drink) में खराबी छोटी से लेकर बड़ी बीमारियों की प्रमुख वजह हो सकती है। सेहतमंद (Healthy) रहने के लिए हेल्दी डाइट और लाइफस्टाइल (Lifestyleण्) फॉलो करने की जरूरत होती है। आज के समय अच्छी सेहत किसी चुनौती से कम नहीं है। ऐसे में डाइट में कुछ हेल्दी बदलाव करना जरूरी है ताकि सेहत अच्छी रह सके।
चाय-कॉफी की जगह पीयें ये:
चाय-कॉफी में कैफीन पाया जाता है जो सेहत के लिए नुकसानदायक साबित हो सकता है। इनकी जगह पर एनर्जी ड्रिंक का इस्तेमाल कर सकते हैं। ये शरीर को इंस्टैंट एनर्जी(Instant energy) प्रदान करते हैं जो सेहत के लिए फायदेमंद हैं। हालांकि, नियमित रूप से एनर्जी ड्रिंक का सेवन खतरनाक हो सकता है। इसमें मौजूद शुगर स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। ऐसे में हर्बल टी (Herbal tea) का चुनाव बेहतर साबित होगा। ऐसे में बगैर दूध के ग्रीन टी, ब्लैक टी, कैमोमाइल टी पीना सहायक होगा।
इन ड्रिंक्स सेवन होगा लाभदायक :
जिन लोगों को सोडा या फिर सॉफ्ट ड्रिंक (Soft drink) पीने की आदत है, उनमें क्रॉनिक बीमारियों का खतरा ज्यादा होता है। इससे मोटापा, हाइपरटेंशन, फैटी लिवर, डायबिटीज और मेटाबॉलिक सिंड्रोम (Metabolic syndrome) का खतरा रहता है। ऐसे में सोडा के सेवन से बचना चाहिए, इसकी जगह आप ग्रीन टी (Green tea) या ताजा फलों के रस का सेवन कर सकते हैं। साथ ही, इनफ्यूज्ड वॉटर या डिटॉक्स वॉटर (Detox water) पीने से भी स्वास्थ्य लाभ होते हैं।
तली-भुनी चीजों की जगह ये खाएं:
आमतौर पर स्नैक्स या फिर हल्की-फुल्की भूख लगने पर लोग चिप्स खाना प्रेफर करते हैं। लेकिन चिप्स का पैकेट बीमारियों का घर माना जाता है। मोटापा और हाई कोलेस्ट्रॉल (High cholesterol) का खतरा ऐसे में लोगों में ज्यादा दिखता है जो चिप्स खाते हैं। ऐसे में इनकी जगह लोगों को बेक्ड या रोस्टेड वेजिटेबल स्टिक (Roasted Vegetable Stick) का सेवन करना चाहिए। इन्हें हमस या चटनी के साथ खाना स्वाद से भरपूर तो होगा ही, सेहत को नुकसान भी नहीं होगा।
मीठे में खाएं ये:
मीठे की क्रेविंग इंसान को कभी भी हो सकती है, लेकिन ऐसे समय में टॉफी, चॉकलेट, कैंडी, केक, पेस्ट्री खाने से बचें। इसकी जगह मीठी ओटमील का सेवन करें। ये वजन घटाने (Reduce weight) , कब्ज और दूसरी पेट संबंधी दिक्कतों को दूर करने में सहायक है। इसके अलावा, चिया सीड्स (Tea seeds) से बनी खीर का सेवन भी लाभप्रद होगा।
नोट– उपरोक्त दी गई जानकारी व सुझाव सामान्य जानकारी के लिए हैं इन्हें किसी प्रोफेशनल डॉक्टर की सलाह के रूप में न समझें । कोई भी बीमारी या परेशानी हो तो डॉक्टर की सलाह जरूर लें ।
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