बिना शराब के भी हो सकता है लिवर डैमेज, इन 5 चीजों से अभी रहें दूर

नई दिल्ली। लिवर (Liver) शरीर (Body) का वह अहम अंग है जो लगातार शरीर (Body) को साफ रखने, पाचन (Digestion) को संतुलित करने और जरूरी पोषक तत्व (Nutrients) को संभालने का काम करता है। यह बिना रुके काम करता है, लेकिन जब इस पर लगातार दबाव पड़ता है, तो इसकी कार्यक्षमता (Efficiency) धीरे-धीरे कम होने लगती है। अक्सर लोग मानते हैं कि केवल शराब (Alcohol) ही लिवर को नुकसान (Liver Damage) पहुंचाती है, लेकिन असल में रोजमर्रा (Daily Routine) की कई ऐसी चीजें हैं जो बिना शोर किए लिवर को कमजोर कर रही हैं।

आधुनिक जीवनशैली में सबसे बड़ा बदलाव खाने की आदतों में देखा जा रहा है। पैकेट में मिलने वाले प्रोसेस्ड फूड का सेवन तेजी से बढ़ा है। ये खाद्य पदार्थ स्वादिष्ट जरूर लगते हैं, लेकिन इनमें मौजूद अधिक मात्रा में नमक, चीनी, प्रिजर्वेटिव्स और खराब फैट लिवर पर सीधा असर डालते हैं। लगातार सेवन से शरीर में सूजन बढ़ती है और लिवर धीरे-धीरे फैटी लिवर जैसी स्थिति की ओर बढ़ने लगता है।

इसके अलावा अधिक मात्रा में मीठे पदार्थों का सेवन भी लिवर के लिए खतरनाक साबित हो सकता है। ज्यादा चीनी शरीर में जाकर फैट में बदलती है और लिवर में जमा होने लगती है। समय के साथ यह स्थिति लिवर की कार्यक्षमता को प्रभावित करती है और कई गंभीर बीमारियों का कारण बन सकती है। यह नुकसान धीरे-धीरे होता है, इसलिए शुरुआत में इसका पता लगना मुश्किल हो जाता है।

फिटनेस और हेल्थ के नाम पर लिए जाने वाले सप्लीमेंट्स भी कई बार लिवर पर दबाव डाल सकते हैं। बिना सही जानकारी के ज्यादा प्रोटीन या सप्लीमेंट्स का सेवन लिवर को अतिरिक्त काम करने पर मजबूर करता है। जब शरीर की जरूरत से ज्यादा पोषक तत्व पहुंचते हैं, तो लिवर उन्हें प्रोसेस करने में असमर्थ हो सकता है, जिससे उसकी सेहत पर असर पड़ता है।

तेल में तले हुए और जंक फूड भी लिवर के लिए नुकसानदायक माने जाते हैं। पिज्जा, बर्गर, चाउमीन और फ्रेंच फ्राइज जैसे फूड्स में ट्रांस फैट और रिफाइंड ऑयल की मात्रा अधिक होती है। ये शरीर में जाकर पाचन तंत्र पर दबाव डालते हैं और लिवर की सफाई प्रक्रिया को धीमा कर देते हैं। लगातार इनका सेवन लिवर में टॉक्सिन्स बढ़ा सकता है।

इसके साथ ही दर्द निवारक दवाओं का बार-बार उपयोग भी एक गंभीर समस्या बन सकता है। कई लोग हल्के दर्द में भी बिना सलाह के पेनकिलर ले लेते हैं, जो लिवर पर सीधा असर डालती हैं। इन दवाओं का अधिक सेवन लिवर की प्राकृतिक कार्यप्रणाली को प्रभावित कर सकता है और लंबे समय में नुकसान पहुंचा सकता है।

लिवर शरीर का वह अंग है जो चुपचाप काम करता है, लेकिन इसकी सेहत पर ध्यान न दिया जाए तो पूरा शरीर प्रभावित हो सकता है। इसलिए जरूरी है कि खान-पान और जीवनशैली में संतुलन रखा जाए और उन आदतों से बचा जाए जो धीरे-धीरे शरीर को अंदर से कमजोर कर रही हैं।