विशेषज्ञ का मानना हैं कि महिलाएं अपने शराब सेवन को एक दिन में एक ड्रिंक तक सीमित करती हैं, और पुरुष अपने सेवन को प्रति दिन दो ड्रिंक तक सीमित करते हैं। पर याद रखे शराब तभी फायदा आरती है जब इसकी मात्रा पर भी धयान दिया जाए। यहां ये बताना गलत नहीं होगा कि अधिक मात्रा में शराब पिने से फायदा तो दूर बल्कि घातक नुक्सान हो सकता है। बताये गए फायदे तब ही होंगे जब शराब कि मात्रा को सिमित रखा जाए।
बियर के लाभ
1. कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है
बीयर आपके एचडीएल कोलेस्ट्रॉल (अच्छे कोलेस्ट्रॉल) के स्तर को बढ़ाती है, जिससे आपकी आर्टरीज़ ब्लॉक नहीं होती और आपके हृदय के स्वास्थ्य में सुधार होता है।
2. मस्तिष्क की शक्ति को बढ़ाता है
शोध में पता चला है कि जो लोग मध्यम मात्रा में बीयर पीते हैं, उनमें गैर-बीयर पीने वालों की तुलना में मनोभ्रंश और अल्जाइमर रोग होने की संभावना कम होती है।
3. ज़ुखाम ठीक करता है
बीयर जौ से बना होता है, जो गर्म होने पर रक्त परिसंचरण में सुधार और छाती में कफ जमने को कम कर सकता है। तो, अगली बार जब आपको सर्दी हो, तो एक गर्म बियर पिएं!
4. फाइबर और विटामिन बी
कुछ बीयर में फाइबर होता है, जो आपके पाचन को नियंत्रित कर सकता है। बीयर विटामिन बी जैसे फोलेट, नियासिन, पैंटोथेनिक एसिड, राइबोफ्लेविन और विटामिन बी 6 और बी 12 से भी समृद्ध है। ये विटामिन आपकी त्वचा को नरम और साफ़ बनाते हैं, और कुछ हद तक पिगमेंटेशन को उलट सकते हैं।
5. गुर्दे की पथरी को रोकता है
बीयर पिने वालो में किडनी की पथरी होने की संभावना 40 प्रतिशत तक कम होती है!
6. हड्डियों को मजबूत बनाता है
एक अध्ययन में पाया गया कि दिन में दो बियर पीने से हड्डियों का घनत्व बेहतर हो सकता है, लेकिन सावधान रहें क्योंकि एक अध्ययन में ये भी पाया गया है कि दो बियर से अधिक पीने से आपको फ्रैक्चर होने की संभावना बढ़ जाती है।
वोदका के लाभ
1. वजन कम करता है
वोदका कार्बोहाइड्रेट मुक्त है और इसमें प्रति औंस केवल 64 कैलोरी है! समस्या तब होती है जब लोग इसे शक्कर के रस और शीतल पेय के साथ मिलाते हैं।
2. रक्तचाप को नियंत्रित करता है
वोदका आपके रक्त परिसंचरण में सुधार करता है और आपके रक्तचाप को नियंत्रित करता है, जिससे आपके दिल का दौरा पड़ने की संभावना कम हो जाती है।
3. तनाव से राहत दिलाता है
शराब एक अवसाद है, जिसका अर्थ है कि यह मस्तिष्क और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र की गतिविधि को धीमा कर देती है, जिससे आपको अधिक आराम मिलता है। शराब के विभिन्न प्रकारों के बीच, वोदका तनाव-राहत के लिए विशेष रूप से प्रभावी है।
4. बुखार कम करता है
यदि किसी व्यक्ति को तेज बुखार है, तो उनके माथे, हाथ, पैर और छाती पर वोदका लगाने से उनके तापमान को नीचे लाने में मदद मिल सकती है।
5. पाचन में सुधार करता है
अपने भोजन में वोडका की छोटी मात्रा को जोड़ना आपके पाचन के लिए चमत्कार कर सकता है।
6. दांतों के दर्द में मदद करता है
अपने दांत में थोड़ा वोडका लगाने से दांत दर्द ठीक हो सकता है क्योंकि यह दांत को कीटाणुरहित करता है और दर्द को थोड़ा कम कर सकता है।
व्हिस्की के स्वास्थ्य लाभ
1. दिमागी शक्ति को बढ़ाता है
व्हिस्की में एलेजिक एसिड होता है, एक रसायन जो संज्ञानात्मक कार्य को बेहतर बनाता है और अल्जाइमर जैसी बीमारियों से बचाता है। हालाँकि आपको इसे कम मात्रा में सेवन करना होगा, क्योंकि इसका बहुत अधिक मात्रा में सेवन करना इसके विपरीत परिणाम दे सकता है।
2. आपके दिल की रक्षा करता है
सौ से अधिक अलग-अलग अध्यनो से पता चला है कि शराब से दिल के सुरक्षात्मक लाभ होते हैं, और व्हिस्की इस विभाग में सबसे महत्वपूर्ण है। वास्तव में, अनुसंधान से पता चलता है कि नियमित रूप से व्हिस्की की मध्यम मात्रा पीने से दिल का दौरा पड़ने या स्ट्रोक की संभावना 50 प्रतिशत तक कम हो सकती है!
3. कैंसर को रोकता है
इसमें एलाजिक एसिड एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है जो कैंसर को भी रोकता है।
4. प्रतिरक्षा को बढ़ाता है
कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि व्हिस्की में आपकी प्रतिरक्षा को बढ़ाने की शक्ति है, जिससे आपके सिस्टम को सर्दी, बीमारियों और संक्रमण से लड़ने में मदद मिलती है।
5. मधुमेह को रोकता है
व्हिस्की आपके मधुमेह होने की संभावनाओं को 30 से 40 प्रतिशत तक कम कर सकती है, क्योंकि यह आपके शरीर की ग्लूकोज को प्रबंधित करने की क्षमता में सुधार करता है।
6. वजन घटाने में मदद करता है
व्हिस्की में भी शून्य कार्ब्स होते हैं और कैलोरी में कम होते हैं। भोजन के बाद थोड़ी मात्रा में व्हिस्की पीना पाचन में सुधार कर सकता है और आपकी भूख को दबा सकता है, जिससे आपको अधिक खाने से रोका जा सकता है।
रम के स्वास्थ्य लाभ
1. इसमें औषधीय गुण होते हैं
हमेशा नाविकों के साथ रम को जोड़ा जाता है इसका भी एक कारण है। ब्रिटिश नौसेना अपने प्रत्येक नाविक को रम का राशन देती थी, क्योंकि रम स्कर्वी को रोकने में मदद कर सकता है, ऐसी बीमारी जो विटामिन सी की कमी से होती है।
2. दीर्घायु को बढ़ाता है
रम के मध्यम मात्रा में पीने से आपके जीवन में 2 से 5 साल जुड़ सकते हैं!
3. मांसपेशियों और हड्डियों की समस्याओं को रोकता है
रम मांसपेशियों के दर्द को कम करने और ऑस्टियोपोरोसिस को रोकने में मदद कर सकता है, क्योंकि यह हड्डियों के खनिज घनत्व को बढ़ाता है।
4. आम सर्दी का इलाज करता है
रम में रोगाणुरोधी गुण होते हैं जो आपको उन सूँघों से दूर करने में मदद कर सकते हैं।
टकीला के स्वास्थ्य लाभ
1. आपके ब्लड शुगर के स्तर को कम करता है
टकीला एगवे के पौधे से बनाया जाता है, जिसमें एगेव नामक प्राकृतिक चीनी होती है। Agave इंसुलिन उत्पादन को ट्रिगर करता है और जिससे आपके ब्लड शुगर का स्तर गिरता है।
2. कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है
अनुसंधान से पता चलता है कि एगविंस एक फाइबर की तरह काम करता हैं और आपके ट्राइग्लिसराइड और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं।
3. टकीला में होते है प्रीबायोटिक्स
प्रोबायोटिक्स हमारी आंतों में स्वस्थ बैक्टीरिया होते हैं जो पाचन से लेकर प्रतिरक्षा तक सब कुछ नियंत्रित करते हैं।
4. बीमारियों को रोकता है
टकीला में एगविंस होता है जो आपके शरीर को ऑस्टियोपोरोसिस, डिमेंशिया और मधुमेह सहित कई बीमारियों को दूर करने में मदद करते हैं।
जिन के स्वास्थ्य लाभ
1. इसमें कई औषधीय तत्व होते हैं
जिन में जुनिपर बेरीज से बना होता हैं, जो खांसी, छाती में भीड़ और मासिक धर्म की समस्याओं के लिए एक प्राकृतिक उपचार हैं। इन जामुनों के अलावा, जिन आमतौर पर अन्य औषधीय जड़ी-बूटियों जैसे धनिया, कैसिया, जायफल, ऋषि, एंजेलिका रूट और मेंहदी के साथ बनाया जाता है।
2. मलेरिया को रोकता है
मलेरिया को रोकने के तरीके के रूप में जिन और टॉनिक के संयोजन का आविष्कार वास्तव में अंग्रेजों ने किया था!
3. गठिया से जुड़ी सूजन को कम करता है
जुनिपर बेरीज उन यौगिकों से भरा होता है जो पुरानी सूजन से लड़ते हैं, इसलिए नियमित रूप से छोटी मात्रा में जिन पीने से गठिया का मुकाबला किया जा सकता है।
4. संक्रमण से लड़ता है
जिन ग्राम-पॉजिटिव और ग्राम-नेगेटिव दोनों तरह के बैक्टीरिया से लड़ता है, जिससे आपके शरीर को बैक्टीरिया के संक्रमण से बचाने में मदद मिलती है।
5. आपकी त्वचा को स्वस्थ रखता है
जुनिपर बेरीज एंटीऑक्सिडेंट के साथ भरी हुई हैं जो आपकी त्वचा को युवा, स्वस्थ और शिकन मुक्त रखती हैं।
6. पाचन में सुधार करता है
जिन में जड़ी-बूटियां पाचन एंजाइमों और पेट के एसिड की रिहाई को ट्रिगर करती हैं, जिससे आपके सिस्टम के लिए भोजन को तोड़ना आसान हो जाता है।
7. वजन घटाने को बढ़ावा देता है
वोदका और व्हिस्की की तरह, जिन में भी कैलोरी की न्यूनतम मात्रा होती है। वास्तव में, यह पाचन में सुधार और सूजन को कम करने में आपकी मदद करता है।
रेड वाइन के स्वास्थ्य लाभ
1. आपको जवान रखता है
रेड वाइन में रेसवेराट्रॉल होता है, अंगूर की त्वचा में पाया जाने वाला एक यौगिक होता है जिसमें एंटी-एजिंग गुण होते हैं।
2. कैंसर को रोकता है
कई अध्ययनों से पता चला है कि वाइन विशेष रूप से कैंसर, कोलोन और स्तन कैंसर होने के जोखिम को कम कर सकती है।
3. डिप्रेशन को कम करता है
शोध से पता चलता है कि प्रति सप्ताह दो से सात गिलास वाइन पीने से आपके डिप्रेशन को काफी कम हो सकती है।
4. आपके दिल को स्वस्थ रखता है
शराब रक्त के थक्कों को रोकती है और आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करती है, जिससे आपकी आर्टरीज़ साफ रहती हैं और परिणामस्वरूप दिल के दौरे और स्ट्रोक को रोका जाता है।
5. आपकी याददाश्त को मज़बूत करता है
अध्ययनों से पता चलता है कि हर दिन एक गिलास वाइन पीने से आपकी याददाश्त में सुधार हो सकता है और डिमेंशिया विकसित होने का खतरा कम हो सकता है।
6. आपको लंबे समय तक जीने में मदद करता है
एक फ़िनलैंड में की गया अध्ययन में पाया गया कि शराब पीने वालों में बीयर या अन्य पीने वाले लोगों की तुलना में वाइन पीने वालो में 34 प्रतिशत कम मृत्यु दर है!
शैम्पेन स्पार्कलिंग वाइन के स्वास्थ्य लाभ
1. वजन घटाने में सक्षम बनाता है
शैम्पेन स्पार्कलिंग वाइन का एक प्रकार है जिसका फ्रांस के एक निश्चित क्षेत्र से उत्पन्न होता है, हालांकि ऐसा होता है कि इसमें लाल और सफेद दोनों वाइन की तुलना में कम कैलोरी होती है! यह पतली बांसुरी में भी परोसा जाता है, जिससे इसका सेवन सीमित करने में आसानी होती है।
2. याददाश्त में सुधार
अध्ययनों से पता चलता है कि एक व्यक्ति की स्थानिक और अल्पकालिक याददाश्त में शैंपेन पीने के बाद सुधार हो सकता है। स्थानिक याददाश्त एक के परिवेश को पहचानने की क्षमता रखती है, साथ ही साथ जटिल कार्य और गणना में भी काम आती है। अल्पकालिक याददाश्त वह है जिसे आपका मस्तिष्क कम समय के लिए बनाए रखता है।
3. हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है
जबकि ज़्यादातर लोग रेड वाइन को दिल की सेहत से जोड़ते हैं, लेकिन कम ही लोग जानते हैं कि शैंपेन एक ग्लास वाइन की तरह ही दिल के लिए भी अच्छा होता है।
