आयरन की कमी से हैं परेशान तो इन चीजों से कमी होगी दूर, रहेंगे हेल्‍दी

नई दिल्ली।  शरीर को स्वस्थ रखने के लिए अनेक पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है जिनमें से आयरन प्रमुख है। अगर शरीर में आयरन की कमी हो जाए तो हमें अनेक प्रकार के रोगों से जूझना पड़ता है। इम्यूनिटी को मजबूत (Immunity Strong) बनाने के लिए शरीर में विटामिन्स (Vitamins) और मिनरल्स (Mineral) की कमी नहीं होनी चाहिए। शरीर में आयरन की कमी होने से लाल रक्त कोशिकाएं (Red Blood Cells) यानी आरबीसी (RBC) कम होने लगती हैं। आयरन में हीमोग्लोबिन (Hemoglobin) पाया जाता है, जिससे रेड ब्लड सेल्स बनती हैं। शरीर में आयरन (Iron) कम होने पर कमजोरी रहती है और इम्यूनिटी (Immunity) भी प्रभावित होती है। हालांकि आप अपने खान-पान और प्राकृतिक चीजों (Natural Source of Iron) से आयरन की कमी पूरा कर सकते हैं। जानते हैं आयरन की कमी के लक्षण और बचाव क्या हैं आयरन की कमी होने पर आपको क्या खाना चाहिए।

अनार-
आयरन की कमी को दूर करने के लिए अनार भी अच्छा है। अनार का जूस पीने से एनीमिया जैसी बीमारियों से छुटकारा मिलता है।

तुलसी-
तुलसी की पत्तियों से खून की कमी को कम किया जा सकता है। नियमित रूप से तुलसी की पत्तियां खाने से शरीर में हीमोग्लोबिन की मात्रा बढ़ती है।

अंडा-
अंडे में प्रोटीन, विटामिन, मिनरल्स, आयरन और कैल्शियम (iron and calcium) पाया जाता है। इसके अलावा अंडे में विटामिन डी भी होता है। अंडा में आयरन भी भरपूर होता है।

चुकंदर-
शरीर में आयरन की कमी को दूर करने का सबसे अच्छा स्रोत चुकंदर है। चुकंदर खाने से हीमोग्लोबिन बढ़ता है। खून की कमी होने पर चुकंदर खाने की सलाह दी जाती है।

अमरूद–
आयरन और विटामिन सी की कमी के लिए आप डाइट में अमरूद (Guava) भी शामिल कर सकते हैं। कोशिश करें अमरूद अच्छी तरह से पका हुआ हो।

दालें और अनाज-
साबुत अनाज और भरपूर मात्रा में दालें खाने से भी आयरन की कमी को पूरा किया जा सकता है। इससे हीमोग्लोबिन के स्तर बढ़ाने में मदद मिलती है।

फल और सब्जियां-
हीमोग्लोबिन बढ़ाने के लिए आप हरी सब्जियां अपनी डाइट में जरूर शामिल करें। हरी सब्जियों में आयरन काफी मात्रा में होता है। आप लाल रंग के फलों को भी डाइट में शामिल करें।

रेड मीट-
आयरन की कमी को दूर करने और हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए आप खाने में रेड मीट शामिल कर सकते हैं। इसमें विटामिन-ए और डी, जिंक, आयरन और पोटैशियम काफी होता है।

नट्स और ड्राई फ्रूट्स-
आयरन की कमी को दूर करने के लिए आपको डाइट में मेवा शामिल करने चाहिए। आप खजूर, अखरोट, बादाम और किशमिश जैसे सूखे मेवों खा सकते हैं। सुबह खाली पेट भीगी हुई किशमिश और उसका पानी पीने से आयरन की कमी को दूर किया जा सकता है।

नोट- उपरोक्‍त दी गई जानकारी व सुझाव सामान्‍य जानकारी के लिए हैं इन्‍हें किसी प्रोफेशनल चिकित्‍सक की सलाह के रूप में न समझें। कोई भी सवाल या परेंशानी हो तो डॉक्‍टर की सलाह जरूर लें ।