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पोषक तत्वों से भरपूर है केला, जानें सर्दियों में सेवन करने के फायदें या नुकसान?

नई दिल्‍ली। सर्दियों के मौसम (winter season) में केला खाना चाहिए या नहीं, इसे लेकर कई लोग दुविधा में रहते हैं। केला एक ऐसा फल है जो शरीर को भरपूर एनर्जी देने का काम करता है। हालांकि, अगर आपको सांस की कोई बीमारी है या फिर खांसी या सर्दी-जुकाम (Cold and cough) है तो ठंड के मौसम में रात में खाने से बचना चाहिए क्योंकि यह बलगम या कफ के संपर्क में आने पर जलन पैदा करता है। हेल्थ एक्सपर्ट्स (health experts) का कहना है कि अगर आपको साइनस की समस्या है तो भी आपको इसे सीमित मात्रा में खाना चाहिए। लेकिन जिन लोगों को ऐसी कोई स्वास्थ्य समस्या नहीं है, उन्हें इस मौसम में केला खाने से बिल्कुल परहेज नहीं करना चाहिए। आइए जानते हैं कि एक्सपर्ट्स की इस राय के पीछे क्या वजह है।

जरूरी विटामिन और मिनरल्स से भरपूर-
सर्दियों के मौसम में हड्डियों (bones) से जुड़ी दिक्कतें बढ़ जाती हैं। हर दिन कैल्शियम की जरूरी मात्रा से हड्डियों का घनत्व बना रहता है और उन्हें मजबूती मिलती है। केले में सभी जरूरी विटामिन और मिनरल्स जैसे पोटेशियम, कैल्शियम, मैंगनीज, मैग्नीशियम, आयरन, फोलेट, नियासिन, राइबोफ्लेविन और बी 6 (Riboflavin and B6) पाए जाते हैं। ये सभी पोषक तत्व (Nutrients) स्वस्थ और शरीर के फंक्शन को सही रखते हैं।


फाइबर की भरपूर मात्रा
– केला घुलनशील और अघुलनशील दोनों तरह के फाइबर (fiber) से भरपूर होता है। घुलनशील फाइबर में पाचन को धीमा करने की प्रवृत्ति होती है। इससे पेट लंबे समय तक भरा हुआ महसूस होता है। यही वजह कि ज्यादातर लोग ब्रेकफास्ट में केले खाना पसंद करते हैं ताकि उन्हें भूख जल्दी ना लगे। आयुर्वेद के अनुसार, रात के समय केला खाने से बचना चाहिए क्योंकि इससे खांसी और जुकाम बढ़ सकता है।

दिल के लिए अच्छा-
केला खाने से दिल की बीमारियों और हाई ब्लड प्रेशर से बचा जा सकता है। UK की लीड्स यूनिवर्सिटी की एक स्टडी के अनुसार, फाइबर वाले फूड हृदय रोग और कोरोनरी धमनियों की बीमारी से बचाते हैं। केले में मौजूद पोटेशियम दिल की धड़कन और ब्लड प्रेशर (blood pressure) को नियंत्रित करने में मदद करता है, साथ ही दिमाग को भी सतर्क रखता है।

देर रात की भूख से बचाता है-
अगर आपको आधी रात में भूख लगती है या फिर कुछ मीठा खाने की इच्छा होती है तो केले को डाइट में शामिल करें। इससे आप शुगर और हाई कैलोरी वाली चीजें खाने से बच जाएंगे। विटामिन और फाइबर से भरपूर होने के साथ ही केले आधी रात में लगने वाली भूख को भी मिटाने का काम करते हैं। अगर आप शाम को जिम जाते हैं या किसी तरह की एक्सरसाइज करते हैं तो उसके बाद एक केला खाने की आदत डालें।

नींद अच्छी आती है-
शाम के समय केला खाना एक अच्छी आदत है। पोटेशियम (potassium) से भरपूर केला दिन भर की थकान के बाद मांसपेशियों को आराम देने में मदद करता है। देर शाम एक या दो केले खाने से थकान उतरने लगती है और नींद अच्छी आती है।

नोट– उपरोक्‍त दी गई जानकारी व सुझाव सामान्‍य जानकारी के लिए हैं इन्‍हें किसी प्रोफेशनल डॉक्‍टर की सलाह के रूप में न समझें। हम इसकी सत्‍यता व सटीकता की जांच का दावा नही करते हैं। कोई भी सवाल या परेशानी हो तो डॉक्‍टर की सलाह जरूर लें।

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