अगर आप वजन घटाने का प्लान कर रहे हैं तो आपको अपनी डाइट में लौकी जरूर शामिल करनी चाहिए। लौकी स्वाद और सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है। लौकी ऐसी सब्जी है जो सभी के घर में आसानी से मिल जाएगी। लौकी की सब्जी, सूप और जूस वजन घटाने में मददगार होता है। लौकी में विटामिन बी(Vitamin B), फाइबर और भरपूर मात्रा में पानी होता है। लौकी खाने से शरीर का मेटाबॉलिक रेट बढ़ता है। इससे पाचन तंत्र (Digestive System) भी मजबूत होता है। खास बात ये है कि लौकी आपकी भूख को कंट्रोल करने में भी मदद करती है। लौकी (Bottle gourd) खाने से कब्ज और पेट की समस्याएं भी नहीं होती हैं। लौकी स्वास्थ्य के लिए सबसे फायदेमंद सब्जी है। आप इसे किसी भी रुप में खा सकते हैं। जानते हैं लौकी के फायदे और जूस बनाने का तरीका।
वजन घटाने में मदद करता है लौकी का जूस
लौकी का जूस पीने से तेजी से वजन कम होता है। लौकी में विटामिन बी, फाइबर (fiber) और पानी अच्छी मात्रा में होता है। लौकी खाने से शरीर का मेटाबॉलिक रेट बढ़ता है। लौकी में सैचुरेटेड फैट और कोलेस्ट्रॉल बहुत कम होता है। विटामिन्स की बात करें तो लौकी में विटामिन बी, विटामिन सी, विटामिन ए, विटामिन के, विटामिन ई, फोलेट, आयरन, मैग्नीशियम और पोटैशियम होता है। लौकी का जूस पीने से वजन कम करने में मदद मिलती है साथ ही आप दिनभर एनर्जेटिक महसूस करते हैं। डायबिटीज और कोलेस्ट्रॉस के मरीजों के लिए लौकी बहुत फायदेमंद होती है।
घर पर बनाए लौकी का जूस
1- लौकी का जूस बनाने के लिए आप 1 या 2 ताजा लौकी लें।
2- अब लौकी को छोटे टुकड़ों में काट लें।
3- लौकी के टुकड़ों को जूसर ग्राइंडर में डालकर जूस निकाल लें।
4- अब जूस को एक गिलास में डालें और इसमें एक चम्मच दालचीनी पाउडर डालें।
5- आप अपने स्वाद के हिसाब से नींबू का रस और काला नमक भी मिला सकते हैं।
6- अगर आप रोज ये जूस पीते हैं तो इससे आपका वजन कम होगा साथ ही शुगर लेवल और कॉलेस्ट्रोल भी कंट्रोल रहेगा।
नोट– उपरोक्त दी गई जानकारी व सुझाव सामान्य जानकारी के लिए हैं इन्हें किसी प्रोफेशनल डॉक्टर की सलाह के रूप में न समझें। कोई भी सवाल या परेंशानी हो तो डॉक्टर की सलाह जरूर लें ।
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