नई दिल्ली । गर्मियों का मौसम (summer season) आते ही कई सारी चीजों में बदलाव आने लगता है फिर चाहे वह हमारा स्वास्थ्य (Health) ही क्यों ना हो. ऐसे मौसम में कई सारे लोग कभी डिहाइड्रेशन (dehydration) का शिकार हो जाते हैं तो कभी अचानक से कमजोरी महसूस करने लगते हैं. दिल्ली की क्लिनिकल न्यूटिरिशनिस्ट डॉक्टर मेघा जैना और हेड क्लिनिकल न्यूट्रीशनिस्ट डॉ उपासना शर्मा ने बताया कि गर्मी में सेहतमंद रहने के लिए क्या करना चाहिए जिससे आपको दवाओं की जरूरत नहीं पड़ेगी. साथ ही साथ ऐसे मौसम में किस तरह की डाइट (diet) लेनी चाहिए और बाहर निकलते वक्त क्या क्या सावधानियां बरतनी चाहिए.
गर्मियों में होती हैं ये समस्याएं- डॉक्टर मेघा बताती हैं कि गर्मियों में लोगों को सबसे ज्यादा डायरिया, कांस्टिपेशन, डिहाइड्रेशन और एसिडिटी जैसी समस्याएं आती हैं. इसलिए इन सबसे बचने के लिए वॉटर बेस्ड फूड का इस्तेमाल करना चाहिए. ज्यादा से ज्यादा लिक्विड जूस, नींबू पानी और नारियल पानी लेना चाहिए.
क्या नहीं करना चाहिए- डॉक्टर उपासना ने बताया कि गर्मियों में अक्सर हम राहत के लिए ठंडे-मीठे शरबत पी लेते हैं लेकिन यह शरबत बेहद हानिकारक होते हैं. इसमें सिर्फ शुगर कंटेंट होता है. इससे आपके शरीर में शुगर लेवल बढ़ने के साथ-साथ आपका वजन बढ़ने का भी बहुत खतरा होता है. बाहर का खाना कम से कम खाएं और तले-गले पदार्थों से दूर रहे.
मीठा खाने का मन करे तो क्या खाएं- डॉक्टर मेघा कहती हैं कि अगर आपका मीठा खाने का मन है तो बाहर के स्वीट्स को पूरी तरह से अवॉइड करें. बाहर के खाने से बेहतर है कि आप मीठे में आम खा लें. आम आपके मीठा खाने की इच्छा को भी पूरा करेगा और यह आपके रुटीन में हेल्थी डाइट भी रहेगी. लेकिन आम खाते वक्त ध्यान रहे कि आप इससे एक अलग मील की तरह खाए ना कि लंच या डिनर के बाद. अगर आप इसे मिड मॉर्निंग में खाते हैं तो आपका वजन कभी भी नहीं बढ़ेगा. ऐसा इसलिए क्योंकि इसमें अपने आप में शुगर कंटेंट भरपूर मात्रा में होता है इसलिए आपके बॉडी में बैलेंस बनाए रखता है. इसके अलावा लोग गर्मियों में आइसक्रीम भी सबसे ज्यादा खाना पसंद करते हैं. आइसक्रीम खाइए, उसमें कोई बुराई नहीं है लेकिन उसे खाना खाने के बाद कभी ना खाएं. आइसक्रीम को भी आप एक मिड मील की तरह खाएं क्योंकि आइसक्रीम डाइजेस्ट होने में बहुत हैवी होता है.
गर्मियों में लो ब्लड प्रेशर की सबसे ज्यादा दिक्कत- गर्मी के मौसम में लोग खासतौर पर लो ब्लड प्रेशर की समस्या से जूझते हैं. ऐसे में आप ध्यान रखें कि आप अपना कोई भी मील स्किप ना करें. ज्यादातर लोग वेट लॉस के लिए अपने एक टाइम का खाना स्किप कर देते हैं. यह बहुत ही गलत आदत है.
धूप से तुरंत घर आते ही क्या करें- अक्सर लोग कड़ी धूप से घर आने के बाद ठंडा पानी पीते हैं. इसके बजाय सबसे पहले आपको अपने बॉडी टेंपरेचर को रूम टेंपरेचर के बराबर करना है. ठंडे पानी की बजाय सादा पानी पीएं या फिर कोई ऐसा तरल पदार्थ जो सामान्य तौर पर ठंडा हो. इसके बाद आप सलाद या फल खाएं. यह सारी चीजें करने के बाद ही आप अपना खाना खाएं. कई बार धूप से आने के बाद अधिकतर लोग तुरंत खाना खा लेते हैं जिससे उन्हें डायरिया की शिकायत होती है. इसीलिए आप स्टेप बाय स्टेप प्रोसीजर्स को फॉलो करें.
हैवी ब्रेकफास्ट करके निकलें- यह सलाह उन लोगों के लिए भी है जो डाइटिंग कर रहे हैं. अक्सर डाइटिंग में लोग फास्टिंग करते हैं और खाना स्किप कर देते हैं. ऐसा कर ऐसा करने से आपकी बॉडी साइकल पूरी तरह से बिगड़ जाती है इसलिए बेटिंग में फास्टिंग गर्मियों के मौसम में नहीं करना चाहिए. इसके अलावा यदि आप बहुत तेज धूप में बाहर निकल रहे हैं तो प्यार साथ में रखने के अलावा अपने डाइट में एक प्यास जरूर शामिल करें.
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