ये सच है कि फल खाने से हमारे शरीर को कई बड़े फायदे होते हैं। फल हमारे शरीर में मिनरल्स और विटामिन्स की कमी को पूरा कर लंबी उम्र देने का काम करते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं फलों के कुछ कॉम्बिनेशन (combination) सेहत के लिए नुकसानदायक भी होते हैं। डॉक्टर्स कहते हैं कि कुछ फलों को एक साथ खाने की गलती कभी नहीं करना चाहिए।
पपीता और नींबू-
डॉक्टर पपीते और नींबू को एक डेडली कॉम्बिनेशन मानते हैं। ये दोनों चीजें एकसाथ मिलकर खून में हिमोग्लोबिन से जुड़ी समस्या को बढ़ावा दे सकते हैं। साथ ही साथ ये कॉम्बिनेशन अनीमिया (खून की कमी से होने वाला रोग) से जुड़ी दिक्कत को भी ट्रिगर कर सकता है।
संतरा और गाजर-
इसी तरह हमें संतरा और गाजर भी एकसाथ खाने से बचना चाहिए। ये शरीर में गुर्दे से जुड़ी तकलीफ को ट्रिगर कर सकता है। संतरा और गाजर का कॉम्बिनेशन सीने में जलन और पित्त से जुड़ी दिक्कत के लिए भी जिम्मेदार माना जाता है।
अमरूद और केला-
अगर आप अमरूद और केला भी एकसाथ खाने की गलती कर रहे हैं तो सावधान हो जाइए। डॉक्टर्स कहते हैं कि इन दोनों फलों को एकसाथ खाने से पेट में गैस की दिक्कत हो सकती है। गैस की दिक्क्त पेट के साथ-साथ सिरदर्द बढ़ाने का भी काम करेगी।
अनार और खुबानी-
अनार और खुबानी (Pomegranate and Apricot) दोनों ही हाई शुगर और प्रोटीन से भरपूर चीजें हैं। डॉक्टर्स कहते हैं कि इन्हें एकसाथ खाने से पेट में एसिडिटी, इनडायजेशन और सीने में जलन की दिक्कत बढ़ सकती है। साथ ही इनमें मौजूद हाई शुगर शरीर में उन एन्जाइम्स को मारने का काम करता है जो प्रोटीन को डायजेस्ट करते हैं।
केला और पुडिंग-
डॉक्टर्स कहते हैं कि केले के साथ पुडिंग का कॉम्बिनेशन शरीर में विषाक्त पदार्थों (combination) को प्रोड्यूस करने का काम करता है। इसे खाने से पेट में लंबे समय तक भारीपन महसूस हो सकता है। इसलिए ये फ्रूट कॉम्बिनेशन बच्चों को नहीं देना चाहिए।
संतरे के साथ दूध पीना भी सेहत के लिए खतरनाक हो सकता है। संतरे में मौजूद एसिड शरीर में उन एन्जाइम्स को नष्ट करता है जो स्टार्च को डायजेस्ट करते हैं। इतना ही नहीं, दूध के साथ इसका सेवन छाती में बलगम बनाने का काम करता है।
अनानास और दूध-
अनानास (Pineapple) में ब्रोमेलेन नाम का कंपाउंड दूध के साथ मिलकर शरीर को बड़ा नुकसान पहुंचा सकता है। अनानास और दूध के कॉम्बिनेशन से आपको गैस, जी मिचलाना, इंफेक्शन, सिरदर्द और पेटदर्द की समस्या से गुजरना पड़ सकता है।
फल और मिठाइयां-
रक्षा बंधन का त्योहार आने वाला है और इस दिन लोग जमकर फल और मिठाइयां खाते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं डॉक्टर्स फलों के साथ मिठाइयां ना खाने की सलाह देते हैं। मिठाई और फलों का कॉम्बिनेशन हमारे डायजेशन को नुकसान पहुंचाता है। इससे एसिडिटी, सिरदर्द या मतली जैसी दिक्कतें बढ़ सकती हैं।
सब्जियां और फल-
इसी तरह हमें सब्जियों और फलों (vegetables and fruits) का भी एक साथ सेवन नहीं करना चाहिए। दरअसल फलों में बहुत ज्यादा शुगर कंटेंट पाया जाता है, जिन्हें सब्जियों के साथ पचा पाना शरीर के लिए मुश्किल हो जाता है। इनके पेट में लंबे वक्त तक पड़े रहने से कई तरह के टॉक्सिन रिलीज होने लगते हैं जो बाद में डायरिया, सिरदर्द, पेटदर्द या इंफेक्शन का कारण बनते हैं।
नोट – उपरोक्त दी गई जानकारी व सुझाव सामान्य जानकारी के लिए हैं इन्हें किसी प्रोफेशनल डॉक्टर की सलाह के रूप में न समझें कोई भी बीमारी या परेंशानी हो तो डॉक्टर की सलाह जरूर लें ।
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