उज्जैन में देश का सर्वश्रेष्ठ क्लीन स्ट्रीट फूड हब अवंतिका प्रसादम् तैयार
उज्जैन। उज्जैन में अब महाकाल और महाकाल लोक के दर्शन करने आ रहे भक्तों को मालवा के प्रसिद्ध व्यंजनों का जायका भी मिलेगा। महाकाल लोक में मिलने वाले स्वादिष्ट व्यंजन सर्वश्रेष्ठ क्लीन स्ट्रीट फूड होंगे।
महाकाल लोक बनने के बाद उज्जैन आने वाले श्रद्धालुओं की संख्या कई गुना बढ़ गई है। यहां रोज लाखों भक्त आ रहे हैं। महाकाल के इन भक्तों के लिए कई सुविधाएं जुटाई जा रहीं हैं। अब महाकाल आ रहे ये भक्त यहां मालवा के प्रसिद्ध व्यंजनों का स्वाद भी चख सकेंगे। ज्योतिर्लिंग महाकालेश्वर मंदिर के नवविस्तारित क्षेत्र में देश का सर्वश्रेष्ठ क्लीन स्ट्रीट फूड हब अवंतिका प्रसादम तैयार हो गया है। अगले कुछ सप्ताह में उज्जैन स्मार्ट सिटी कंपनी यहां विभिन्न स्वच्छ, सुरक्षित खान-पान की दुकानें और स्टाल उपलब्ध करा देगी। इसके लिए आवंटन की शर्ते तैयार की जा रही हैं। यहां पर लगभग छोटे-बड़े आकार के 54 फूड स्टाल बनाए हैं, जिनमें से कुछ स्टाल हार-फूल, प्रसादी और पूजन-श्रृंगार सामग्री की दुकान लगाने के लिए आवंटित होंगी। यहां श्रद्धालुओं को मालवा का प्रसिद्ध दाल-बाटी- चूरमा, पोहा सहित कई व्यंजन उपलब्ध होंगे। यहां उपलब्ध होने वाले व्यंजन पूरी तरह स्वच्छ और सुरक्षित होंगे। अवंतिका प्रसादम् का निर्माण भारतीय खाद्य संरक्षा एवं मानक प्राधिकरण से मिली अनुदान राशि से हुआ है।
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