गर्मियों के मौसम में ककड़ी खाने के कई फायदे हैं। ककड़ी में बहुत सारा पानी होता है जो हमें डीहाइड्रेशन (Dehydration) से बचाता है। इसके साथ ही इसमें विटामिन A, C, K, पोटेशियम, ल्यूटीन, फाइबर जैसे कई पोषक तत्व (Nutrients)पाए जाते हैं। आपको जानकर खुशी होगी कि ककड़ी से वेट लॉस (Weight loss) में भी मदद मिलती है। जानें इसके फायदे।।।
वेट लॉस में मिलती है मदद
ककड़ी (cucumber) खाने से वजन कम किया जा सकता है। क्योंकि ककड़ी में बहुत कम कैलोरी होती है। इसके अलावा इसमें वजन बढ़ाने वाला कोई तत्व नहीं होता। फाइबर में भी ये बहुत रिच है। इस वजह से इसे खाने के बाद पेट भरा रहता है और कुछ खाने का मन नहीं होता।
कोलेस्ट्रॉल करे कंट्रोल
ककड़ी खाने से कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) लेवल भी मेंटेन किया जा सकता है। इसमें एक तत्व होता है, जिसे हम स्टीरॉल कहते हैं। यह बॉडी में सही कोलेस्ट्रोल स्तर बनाकर रखता है।
ब्लड प्रेशर भी रहता है सामान्य
ककड़ी खाने से ब्लड प्रेशर को कंट्रोल किया जा सकता है। इसमें काफी मात्रा में पोटेशियम (Potassium) होता है जो रक्तचाप को सामान्य रखने में मदद करता है।
हम सब जानते हैं कि ककड़ी में पानी की मात्रा बहुत ज्यादा होती है। यह पोटेशियम के साथ मिलकर यूरिक एसिड और किडनी की अशुद्धियों को बॉडी से बाहर निकाल देता है।
स्किन के लिए है रामबाण
ककड़ी स्किन और बालों के लिए अमृत के समान है। नियमिचत रूप से अगर ककड़ी खाई जाए तो बालों की ग्रोथ अच्छी होती है। साथ ही, स्किन भी चमकदार होती है। ककड़ी का जूस पीने से दाग-धब्बे गायब होने लगते हैं।
हड्डियां होती हैं मजबूत
ककड़ी खाने से हड्डियां मजबूत (Bones strong) होती हैं। इसमें विटामिन-K बहुत ज्यादा मात्रा में पाया जाता है। इससे बोन डेंसिटी बढ़ती है और हड्डियां मजबूत हो सकती हैं।
कब्ज़ से मिलती है निजात
ककड़ी के नियमित सेवन से कब्ज़ की समस्या को दूर किया जा सकता है। इसके साथ ही गैस और इनडाइजेशन (Indigenization) को भी कम करने में मदद मिलती है।
नोट- उपरोक्त दी गई जानकारी व सुझाव सामान्य सूचना उद्देश्य के लिए है इन्हें किसी चिकित्सक के रूप में न समझें। अगर आप पहले से किसी बीमारी से ग्रसित है तो सेवन करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें ।
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