घर और बाहर के चटपटे और तीखे खाने से इंसान की ज़ुबान को स्वाद तो मिल रहा है, लेकिन इसका असर हमारे शरीर के अन्य अंगों पर भी पड़ता है। इसका सबसे ज्याद असर हमारी किडनी और लिवर पर पड़ता है। इन दोनों का स्वस्थ रहना एक इंसान के शरीर के लिए सबसे ज्यादा जरूरी है। यह हमारे शरीर के सबसे जरूरी अंगों में शामिल हैं।
यहां हम लिवर की बात कर रहे हैं। लिवर शरीर के लिए सबसे अहम काम करता है। ये पूरे शरीर को डिटॉक्स करता है। लिवर के हेल्दी रहने से पूरा शरीर स्वस्थ रहता है। इसलिए हमें लिवर को ध्यान में रखते हुए अपनी जीभ के स्वाद और मन को बढ़ाना चाहिए हैं। यहां हम पांच ऐसी चीजों के बारे में बता रहे हैं, जो आपके लिवर को हेल्दी रखेंगीं।
चुकंदर : सबसे पहले, चुकंदर का नाम आता है। चुकंदर के अंदर भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट, मिनरल्स और विटामिन पाए जाते हैं। यह विषैले पदार्थों को शरीर बाहर करता है और पित्त को स्वस्थ बनाता है।
क्रैनबेरी और ब्लूबेरी : क्रैनबेरी और ब्लूबेरी जैसे बेरीज का नंबर आता है। इन बेरी में एंथोसायनिन होता है। ये लिवर के इम्यून को सही रखता है और लिवर को हर तरह के नुकसान से बचाता है।
लहसुन : लहसुन हर घर में आसानी से पाया जाता है। इसमें एलिसिन नाम का तत्व होता है जो पूरे शरीर को डिटॉक्स करता है। इसमें एंटीबायोटिकक और एंटिऑक्सिडेंट होता है जो लिवर को हेल्दी रखते हैं।
चकोतरा : नींबू और मौसमी की तरह दिखने वाल चकोतरा लिवर के लिए काफी फायदेमंद है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सिडेंट इम्फ्लेममेशन को कम करते हैं और लिवर से जुड़ी कोशिकाओं को सुरक्षा प्रदान करते हैं।
अदरक, धनिया और हल्दी : अदरक, धनिया और हल्दी जैसे मसाले और जड़ी-बूटियां शरीर को डिटॉक्स करने के लिए सबसे पावरफुल माने जाते हैं। ये सभी लिवर को मजबूत और साफ बनाती है।
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