डेस्क। बच्चों को पौष्टिक आहार न मिलने पर कई स्वास्थ्य समस्याओं का भी सामना करना पड़ सकता है. इसमें लंबाई न बढ़ना भी शामिल है. बच्चों के शारीरिक विकास के लिए पोषक तत्वों से भरपूर आहार बेहद जरूरी है. इससे न केवल बच्चे स्वस्थ रहते हैं बल्कि बच्चों की लंबाई बढ़ने में भी मदद मिलती है. आइए जानें बच्चे किस तरह के आहार का सेवन कर सकते हैं.
दूध : दूध को बच्चों की डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए. इसमें कई सारे पोषक तत्व होते हैं जैसे प्रोटीन, कैल्शियम और अन्य पोषक तत्व आदि. ये बच्चों की सेहत और लंबाई के लिए फायदेमंद है.
हरी पत्तेदार सब्जियां : हरी पत्तेदार सब्जियां खाने की सलाह हमेशा ही दी जाती है. हरी सब्जियों में आप पालक, पत्ता गोभी, केल और ब्रोकली का सेवन कर सकते हैं. इनमें माइक्रो न्यूट्रिएंट्स होते हैं. इससे बच्चों को कैल्शियम मिलता है. ये हड्डियों को मजबूत बनाने का काम करता है.
सोयाबीन : इसमें प्रोटीन भरपूर मात्रा में होता है. ये हड्डियों को मजबूत बनाता है. इसमें अमीनो एसिड के अलावा कई अन्य पोषक तत्व होते हैं. ये शरीर के लिए फायदेमंद है. सप्ताह में दो बार सोयाबीन का सेवन करने की सलाह दी जाती है.
अंडे : इसमें प्रोटीन, राइबोफ्लेविन, बायोटिन और आयरन होता है. ये बच्चों के शारीरिक और दिमागी विकास के लिए फायदेमंद है. बच्चों के दैनिक आहार में अंडे के सफेद भाग को शामिल करने की सलाह दी जाती है.
दही : ये पोषक तत्वों से भरपूर और प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन डी और जिंक का अच्छा स्रोत है. ये बच्चों की सेहत के लिए फायदेमंद है. बच्चों को अगर दही खाना पंसद नहीं है तो आप पनीर भी खिला सकते हैं.
होल ग्रेन : ये विटामिन बी, मैग्नीशियम, सेलेनियम, जिंक, आयरन और कैल्शियम से भी भरपूर होते हैं. ये मिनरल हड्डियों को मजबूती देते हैं. ये बच्चों के स्वास्थ्य और लंबाई के लिए फायदेमंद है.
नट्स : ये पोषक तत्वों का एक पावरहाउस हैं. इसमें विटामिन, मिनरल, हेल्दी फैट और प्रोटीन होते हैं. ये ओमेगा -3 फैटी एसिड से भी भरपूर होते हैं, जो हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं. आप इन्हें सूखे भी खा सकते हैं, या इनका पाउडर बनाकर दलिया में डाल सकते हैं.
गाजर : ये बीटा-कैरोटीन से भरपूर होते हैं. ये स्वास्थ्य के लिए लाभकारी है. आप अपने दैनिक आहार में कच्ची गाजर शामिल कर सकते हैं. बेहतर परिणाम के लिए आप इसका सेवन सलाद या जूस के रूप में भी कर सकते हैं.
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