नई दिल्ली । लिवर शरीर से विषाक्त पदार्थों (Liver removes toxins from the body)को छांटने का काम करता है। ये शरीर का एक जरूरी (an essential part of the body)अंग है। जो कई तरह से काम करता है। खराब खान-पान के कारण लीवर कमजोर (Due to weak liver)हो जाता है, जिसकी वजह से इसके काम करने के तरीके में दिक्कत होती है। कई लोग सवाल भी करते हैं कि लीवर को मजबूत करने के लिए क्या खाएं? ऐसे में आयुर्वेद एक्सपर्ट डॉ दीक्षा भावसार ने इस बात का जवाब दिया है। उन्होंने 3 जड़ी बूटियों के बारे में बताया है, जो लिवर को हेल्दी और मजबूत करने में मदद कर सकती हैं।
1) पुनर्नवा- यह एंटीइंफ्लामेटरी और मूत्रवर्धक जड़ी बूटी है। पुननरवा लीवर की कोशिकाओं से विषाक्त पदार्थों को निकालकर लिवर के काम करने को ठीक करने में मदद करता है। यह अपने भूख बढ़ाने वाले गुण के कारण पाचन अग्नि को बेहतर बनाने में भी मदद करता है।
कैसे खाएं- इसे आमतौर पर काढ़े के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। इसके लिए जड़ी बूटी के मोटे पाउडर का 1 बड़ा चम्मच करीब 10 ग्राम को 2 कप पानी के साथ उबालें। जब तक कि यह आधा न हो जाए, फिर इसे छानकर पीएं।
2) भूमि-अमलकी- भूमि-अमलकी शरीर को किसी भी सामयिक सूजन या तनाव के खिलाफ स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया का समर्थन करने में मदद करती है जो लिवर को प्रभावित कर सकती है। इसके अलावा, यह पर्यावरणीय तत्वों के खिलाफ लीवर में प्राकृतिक रूप से टॉक्सिन को हटाने का बढ़ावा देता है। ये सभी चीजें लिवर को हेल्दी और कार्यप्रणाली को बढ़ावा देती है।
कैसे खाएं- आधा चम्मच भूमि-अमलकी पाउडर का खाली पेट या खाने के 2 घंटे बाद गर्म पानी के साथ खाया जा सकता है।
3) भृंगराज- भृंगराज एक बेहतरीन जड़ी बूटी है जिसका इस्तेमाल लिवर टॉनिक के रूप में किया जाता है। ये फैटी लीवर और पीलिया जैसे लीवर विकारों को प्रबंधित करने फायदेमंद है। यह पित्त को संतुलित करके और पित्त फ्लो को बढ़ावा देकर काम करता है।
कैसे खाएं- 1/4 से 1/2 चम्मच गर्म पानी के साथ दिन में एक या दो बार खाने से पहले या बाद में खाएं।
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