सुबह-सुबह दूध के साथ केला खाने से शरीर को सबसे अधिक फायदा पहुंचता है, क्योंकि केले में पोटेशियम काफी मात्रा में पाया जाता है। केला खाने से आपको बहुत से लाभ प्राप्त होते हैं। केले को ऊर्जा का पावरहाउस कहा जाता है। इतना ही नहीं, इससे मिलने वाले फायदों के कारण ही छोटे बच्चों से लेकर वृद्ध व्यक्तियों तक को इसे खाने की सलाह दी जाती है ।
यहां तक कि इसमें विटामिन बी 6 पर्याप्त मात्रा में होता है। इसलिए अगर आप इसका सेवन प्रतिदिन करते हैं तो इससे आपका रक्तचाप तो नियंत्रित होता ही है, साथ ही इससे आपका ह्दय भी बेहतर तरीके से काम करता है। केले का सबसे अधिक फायदा सुबह उठकर खाने और उसके बाद दूध पीने से मिलता है। अगर आप ज्यादा थके हुए हो, कोई खेल खेलकर आए हो या व्यायाम किया है तो केला खाने से आपको ऊर्जा मिलेगी। साथ ही रात को सोते समय इसका सेवन ना करें, क्योंकि यह सेहत के लिए हानिकारक होता है।
शायद आपको जानकर हैरानी हो लेकिन केला खाने से आपके शरीर में तनाव का स्तर घटता है। दरअसल, केला अमिनो एसिड टीप्टोफन का एक अच्छा स्त्रोत है और यह अमिनो एसिड टीप्टोफन आपके शरीर में जाकर सेरोटोनिन में परिवर्तित हो जाता है। यही सेरोटोनिन आपके शरीर में तनाव के स्तर को कम करके आपको मानसिक रूप से शांति प्रदान करता है।
अगर आप थके हुए महसूस कर रहे हैं या फिर आपको प्राकृतिक रूप से ऊर्जा की आवश्यकता है तो भी केले का सेवन बेहद लाभकारी माना जाता है। केले में विटामिन्स, कार्बोहाइड्रेट्स और खनिज पदार्थ पाए जाते हैं जो शरीर को ऊर्जा प्रदान करने का काम करते हैं। इसके अतिरिक्त इसमें मौजूद ग्लूकोज, फ्रक्टोज और सक्रोज इंस्टेट एनर्जी देने के लिए जाने जाते हैं। इसलिए अगर आप इसका सेवन करते हैं तो आपका तुरंत उर्जा प्राप्त होती है। केले में पोटेशियम के अतिरिक्त फाइबर भी प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। जिसके कारण इसे खाने से आपको बार-बार भूख नहीं लगती। साथ ही इसमें मौजूद फाइबर आपके पाचन तंत्र को भी बेहतर बनाने में मदद करता है।
डाक्टरों का मानना है कि जो लोग एनीमिक है या फिर आपके शरीर में खून की कमी है तो आपको केले का सेवन अवश्य करना चाहिए क्योंकि केले में विटामिन बी 6 पाया जाता है और यह विटामिन आपके शरीर में हीमोग्लोबिन बनाने में मदद करता है। साथ ही इसमें मौजूद आयरन भी आपको एनीमिया से लड़ने में मददगार है । शोध कर्ताओं के अनुसार मानसिक तनाव को दूर करने में केला बहुत फायदेमंद है।
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