मछली (fish) का सेवन स्वास्थ्य के लिहाज से काफी फायदेमंद माना जाता है। दरअसल, मछली (fish) में जहां फैट की मात्रा कम होती है वहीं इसमें प्रोटीन, ओमेगा-3 (Protein, Omega-3) जैसे तत्व प्रचूर मात्रा में पाए जाते हैं। इसके अलावा फिश (fish) में फैटी एसिड, विटामिन (Vitamin) और कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। यही वजह है कि अच्छी सेहत के लिए इसे आप अपने भोजन चार्ट में शामिल कर सकते हैं। तो आइये जानते हैं मछली (fish) खाने के फायदे।
दिमाग को तेज करें
मछली (fish) में कई ऐसे तत्व पाए जाते हैं जिससे बच्चों का दिमाग तेज होता है। दरअसल, इसमें फैटी एसिड (Fatty acids) तत्व पाया जाता है जो दिमाग को तेज करता है तथा याददाश्त को बढ़ाता है। इसके अलावा भी अन्य तत्व पाए जाते हैं जो स्मरण शक्ति को बढ़ाने में मददगार हैं।
कैंसर के खतरे को कम करने में सहायक
जो लोग नियमित रूप से मछली (fish) का सेवन करते हैं उन लोगों में कैंसर (Cancer) जैसी बीमारी होने का खतरा काफी कम हो जाता है। इसकी सबसे बड़ी वजह है इसमें पाए जाने वाला ओमेगा-3 फैटी एसिड (Omega-3 Fatty Acid) । जो प्रोटेस्ट कैंसर, ब्रेस्ट कैंसर (Breast cancer) के खतरे को कम करता है। यदि आप मांसाहारी (Non-vegetarian) खाने के शौक़ीन है तो आज ही अपने डाइट चार्ट में मछली को शामिल करें।
हार्ट के लिए फायदेमंद
यदि आप अपने दिल को सुरक्षित रखने के लिए चिंतित है तो आज ही अपनी डाइट में मछली को सम्मिलित करें। इसकी सबसे बड़ी है वजह मछली का लो फैट होना जिससे कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) की मात्रा कम बनी रहती है। वहीं इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड पाया जाता है जो दिल और मांसपेशियों को मजबूत प्रदान करता है।
तनाव को दूर करें
प्रेग्नेंट महिलायें जब तनाव से घिरी रहती है तब उन्हें डॉक्टर ओमेगा-3 कैप्सूल के सेवन की सलाह प्रदान करते हैं। लेकिन यदि आप मछली का सेवन करेंगे तो हमेशा तनाव से दूर रहेंगे, क्योंकि इसमें ओमेगा-3 तत्व बड़ी मात्रा में पाया जाता है।
नोट – उपरोक्त दी गई जानकारी व सुझाव सामान्य जानकारी के लिए हैं इन्हें किसी प्रोफेशनल डॉक्टर की सलाह के रूप में न समझें कोई भी बीमारी या परेंशानी हो तो डॉक्टर की सलाह जरूर लें ।
