आधुनिक समय में स्वस्थ रहने में खानपान की महत्पूर्ण योगदान होता है । खानपान से शरीर में पोषक तत्वों की पूर्ति होने के साथ ही बीमारियों को दूर रखने में भी मदद मिलती है। आज हम आपको इस लेख के माध्यम से ऐसे ही एक आडू फल के बारें में बतानें जा रहें हैं । आडू (Peach) को अंगेजी में पीच (Peach) कहा जाता है। यह फल बहुत ही लोकप्रिय और स्वादिष्ट होता है। आपको जानकारी के लिए बता दें कि भारत में हिमाचल प्रदेश, कश्मीर और उत्तराखंड में इसकी खेती की जाती है। यहां लोग बड़े शौक से इस फल को खाते हैं। यह फल लाल और पीले रंग का होता है, तो वहीं इसमें विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट की भरपूर मात्रा पाई जाती है। इसके सेवन से शरीर को कई तरह की समस्याओं से छुटकारा मिलता है। आइए आपको इसके सेवन से होने वाले फायदों के बारे ….
कब्ज (Constipation) से राहत
आड़ू (Peach) का सेवन पाचन के लिए सबसे बेहतर माना जाता है, क्योंकि इसमें फाइबर की मात्रा पाई जाती है, जो पाचन तंत्र को जल्दी से स्थानांतरित करने में मदद करते हैं। इससे कब्ज (Constipation) की समस्या भी दूर होती है। इसके लिए आड़ू के रस का सेवन कर सकते हैं।
मस्तिष्क स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद
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आड़ू के फायदे मस्तिष्क स्वास्थ्य के लिए भी हो सकते हैं। इस संबंध में प्रकाशित एक वैज्ञानिक शोध के मुताबिक, ताजा पीच का गूदा और छिलके का सेवन साइटोटॉक्सिसिटी यानी कोशिकाओं को होने वाले नुकसान से बचा सकता है। साथ ही इसके सेवन से सेरेब्रल कॉर्टेक्स की समस्या से बचने में मदद मिल सकती है। सेरेब्रल कॉर्टेक्स की स्थिति में व्यक्ति के सुनने, सूंघने, बोलने, सोचने और समझने की क्षमता प्रभावित हो सकती है, जिसे आड़ू नियंत्रण में रख सकता है
कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करनें में फायदेमंद
आडू (Peach) के सेवन से उच्च कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित (Cholesterol control) करता है, जिससे डायबिटीज (Diabetes) और हृदय रोग का खतरा कम होता है । अगर आप इसका नियमित रूप से सेवन करते हैं, तो दिल के दौरे और स्ट्रोक से बचने में भी मदद मिलती है ।
वजन कम करनें में फायदेमंद
आडू (Peach) फल में बहुत ही कम कैलोरी होती है, साथ ही चीनी की प्राकृतिक मात्रा उच्च होती है, इसलिए इसका स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव नहीं पड़ता है। अगर आप वजन घटाना (Lose weight) चाहते हैं, तो आड़ू (Peach) का सेवन कर सकते हैं।
आंखों के लिए फायदेमंद
आड़ू (Peach) में बीटा-कैरोटीन नामक एंटीऑक्सीडेंट (Antioxidant) की अच्छी मात्रा होती है, जो कि आंखों के स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद है। इससे मोतियाबिंद (cataracts) को रोकने में मदद मिलती है। अगर आप अपनी आंखों को स्वस्थ रखना चाहते हैं, तो इसके लिए आड़ू (Peach) का सेवन करें।
नोट– उपरोक्त दी गई जानकारी व सुझाव सामान्य जानकारी के लिए हैं इन्हें किसी प्रोफेशनल डॉक्टर की सलाह के रूप में न समझें । कोई भी बीमारी या परेशानी हो तो डॉक्टर की सलाह जरूर ले ।
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