नई दिल्ली। जब बात ग्रीन टी की आती है तो ज्यादातर लोग सिर्फ वेट लॉस के लिए ही इसका इस्तेमाल करते हैं (Green tea for weight loss)। लेकिन क्या आप ये जानते हैं कि आपकी इम्यूनिटी बढ़ाकर आपको बीमारियों से भी बचा सकती है ग्रीन टी (Green Tea for Immunity)। जी हां आपने बिल्कुल सही पढ़ा। लो कैलोरी वाली ग्रीन टी एक सुपरड्रिंक है और अगर आप इसमें कुछ नेचुरल चीजों को ऐड कर दें तो इसके फायदे और भी ज्यादा बढ़ जाते हैं।
इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाती है ग्रीन टी
कई स्टडीज में यह बात साबित हो चुकी है कि ग्रीन टी में एंटीऑक्सिडेंट के साथ ही कैटेचिन नाम का पॉलिफेनॉल भी पाया जाता है। ये दोनों ही चीजें हमारे इम्यून सिस्टम (Immune system) यानी बीमारियों से लड़ने की क्षमता को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। साथ ही ग्रीन टी में एंटी-माइक्रोबियल प्रॉपर्टीज भी होती हैं जो बैक्टीरिया और वायरस को बढ़ने से रोकती हैं (Stops the growth of bacteria and virus)। लिहाजा अगर आप भी रोजाना 1 कप ग्रीन टी पीना शुरू कर दें तो आपकी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होगा।
कोरोना के समय ग्रीन टी में ये नेचुरल चीजें भी मिलाएं
ग्रीन टी, श्याम ओैर राम तुलसी की 15 पत्तियां, अदरक, नींबू, शहद, बारीक मेथी दाने, गिलोय की डंडियां, अश्वगंधा, पत्थर चट्टा की पत्तियां या इनका चूर्ण, नीम की ताजी पत्तियां, अर्जुन छाल का पाउडर, दालचीनी, लौंग, काली मिर्च, कच्ची हल्दी या पिसी हल्दी, सुलेमानी नमक और पुदीने की ताजी पत्तियां।
बनाने का तरीका
- एक रात पहले एक चम्मच मेथी दाना, गिलोय की डंडियां, अश्वगंधा, पत्थर चट्टा की पत्तियां या इनका चूर्ण, नीम की पत्तियां, अर्जुन छाल का पाउडर, दालचीनी, लौंग, काली मिर्च, अदरक और कच्ची हल्दी इन सभी चीजों को पानी में भिगोकर रख दें।
- सुबह मिक्सी में इन सारी चीजों को अच्छी तरह से पीस लें।
- अब एक पैन में 1 गिलास पानी डालें और उसमें पीसी हुई इस सामग्री को 15 मिनट तक अच्छी तरह से उबालें। जब पानी और उसमें मिक्स किया यह मिश्रण पौना गिलास रह जाए तो गैस बंद करके इसमें ग्रीन टी की पत्तियां डालें और और 5 मिनट के लिए ढंक कर रखें।
- अब इसे कप में छान लें और इसमें नींबू का रस, शहद, चुटकी भर सुलेमानी नमक और पुदीने की तीन ताजी पत्तियां डालकर मिक्स करें।
- आपकी स्पेशल ग्रीन टी तैयार है। अपनी सुबह की शुरुआत इसी ड्रिंक के साथ करें।
