आज के इस वर्तमान समय में कई प्रकार की समस्याएं स्वस्थ्य रहना तो मानो एक कठिन चुनौती के जैसा हो गया है । हमारें गलत खानपान व खराब जीवन शैली कही न कही जिम्मेदार है । आपको बता दें कि कद्दू एक स्वादिष्ट सब्जी होती हैं । इसके अलावा यह स्वास्थ्य के लिए भी बहुत लाभकारी होती हैं।कद्दू में तो भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट,विटामिन, बीटा कैरोटीन,पोटैशियम,मैग्नीशियम, कैल्सियम,आयरन व ल्यूटिन के गुड़ मौजूद होते हैं। कद्दू का जूस पीने से लीवर,किडनी और ब्लड प्रेशर जैसी समस्याओं से छुटकारा मिल सकता हैं।
कद्दू का जूस बनाने के लिए आधा कप कद्दू,आधा कप गाजर व आधा कप आलू का जूस निकल लें। अब तैयार किये हुए तीनों जूस व एक चम्मच एवोकैडो को एक कप धूप में डालकर अच्छे से मिला लें। अब इसे ठण्डा होने के लिए फ्रिज में आधे घण्टे के लिए रख दें।बाद में इसमे पुदिने की पत्तियां डालकर पिए।
1- प्रतिदिन कद्दू का जूस पीने से ब्लड प्रेशर कन्ट्रोल में रहता है। कद्दू के जूस में भरपूर मात्रा में पैक्टिन व फाइटोस्टेरोल जैसे तत्व मौजूद होते है जो बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करके ब्लड प्रेशर को नार्मल रखने में मदद करते हैं।
2- लिवर या गॉल ब्लैडर में पथरी होने की समस्या पर 10 दिनों तक कद्दू के जूस का सेवन करें। ऐसा करने से अपकी दोनों समस्या दूर हो जाएंगी।
3- कद्दू का जूस न केवल धमनियों को साफ करता है बल्कि यह धमनियों की दीवारों को कठोर से रोकता है।कद्दू के जूस का सेवन करने से आप दिल की बीमारी व हार्ट अटैक के खतरे से बचें रहेंगे।
नोट – उपरोक्त दी गई जानकारी व सुझाव समान्य जानकारी के लिए हैं इन्हें किसी प्रोफेशनल डॉक्टर की सलाह के रूप में न समझें कोई भी बीमारी या परेंशानी हो तो डॉक्टर की सलाह जरूर लें ।
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