फैटी लीवर के मरीजों के लिए बेहद लाभकारी है ये फूड्स, डाइट में दे जगह

लीवर हमारे शरीर के बड़े अहम् अंगों में से एक है। जो न केवल भोजन के डाइजेशन की अपनी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। बल्कि शरीर को डिटॉक्सिफाई (detoxify) करने का काम करता है। इसके अलावा कार्बोहाइड्रेट्स (Carbohydrates) के ब्रेकडाउन और ग्लूकोज को बनाने का काम भी करता है, लेकिन आजकल खराब खानपान और लाइफस्टाइल के चलते लोगों में फैटी लीवर (fatty liver) की समस्या लगातार बढ़ती जा रही है। विश्व स्वास्थ्य संगठन के अनुसार हमारे देश में लीवर की यह समस्या दसवीं आम बीमारी है। लीवर में वसा की मात्रा लिवर के भार से दस प्रतिशत ज्यादा बढ़ जाने से व्यक्ति फैटी लीवर से पीड़ित हो जाता है। जिससे लिवर सामान्य रूप से कार्य नहीं कर पाता और इस बात को नजरअंदाज करने पर लीवर सिरोसिस की बीमारी हो जाती है।

ऐसे में फैटी लीवर के लक्षणों पर अच्छे से ध्यान देना चाहिए। इसके साथ ही फैटी लीवर के रोगी को अपनी डाइट को भी नजरअंदाज नहीं करना चाहिए। अगर आप इस समस्या से परेशान हैं या फिर अपने लीवर को इस समस्या से बचाना चाहते हैं तो, आज हम आपको पांच ऐसी डाइट के बारे में बता रहे हैं। जिसका सेवन आपके लीवर के लिए फायदेमंद साबित होगा।

फैटी लीवर रोगियों के लिए फूड्स
जरूर खाएं दलिया
फैटी लीवर से परेशान व्यक्ति को दलिया जरूर खाना चाहिए। दलिया पेट से जुड़ी किसी भी परेशानी के लिए अच्छा होता है। क्योंकि दलिया को पचाना सरल होता है, साथ ही ये डाइजेस्टिव सिस्टम को भी मजबूत करता है।

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गिलोय का करें सेवन
गिलोय हेल्थ के लिए अच्छी मानी जाने वाली आयुर्वेदिक (Ayurvedic) जड़ी बूटी है। गिलोय न केवल डाइजेशन अच्छा करता है बल्कि लीवर से टॉक्सिन (toxin) को बाहर निकालने में मदद करता है। साथ ही जिन लोगों को फैटी लीवर की समस्या है उनके लिए तो ये काफी असरदार है।

खाने में शामिल करें आंवला
फैटी लिवर की बीमारी से जूझ रहे व्यक्ति को रोजाना 3 से 4 कच्चे आंवले का सेवन करना फायदेमंद होता है। इसकी चटनी या फिर इसके जूस का सेवन किया जा सकता है। बता दें कि आंवले में एंटी ऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो लिवर से और तेजी से कार्य करवाने में भी मदद करता है।

कॉफी और चाय भी पी सकते हैं
जो लोग फैटी लीवर की समस्या से परेशान हैं उनके लिए सीमित मात्रा में कॉफी और चाय पीना भी फायदेमंद है। दरअसल कॉफी लीवर में जमा वसा को कम करती है। साथ ही क्रॉनिक लिवर डिजीज (chronic liver disease) और कैंसर के जोखिम को भी कम करती है। वहीं, दिन में दो से तीन कप चाय पीना भी लीवर के लिए अच्छा होता है।

ब्रोकली की सब्जी खाएं
ब्रोकली (broccoli) फैटी लीवर की बीमारी से बचाने के लिए काफी फायदेमंद है। यह फैटी लीवर वाले व्यक्ति के लिए बहुत फायदेमंद सब्जी है। वैसे भी इस सब्जी को स्वस्थ आहार का एक अनिवार्य हिस्सा माना जाता है।

नोट- उपरोक्‍त दी गई जानकारी व सुझाव सामान्‍य सूचना उद्देश्‍य के लिए है इन्‍हें किसी चिकित्‍सक के रूप में न समझें। हम इसकी सत्‍यता की जांच का दावा नही करतें कोई भी सवाल या परेशानी हो तो विशेषज्ञ की सलाह जरूर लें ।