नई दल्ली। सूखे मेवों यानी ड्राइफ्रूट्स(dryfruits) की लिस्ट में शामिल अखरोट (Walnut: ) सेहत का खजाना होता है. यह ब्रेन और हार्ट को हेल्दी रखने के लिए एक सुपर फूड है. ज्यादातर लोग अखरोट का सेवन तभी करना पसंद करते हैं, जब किसी बीमारी के कारण डॉक्टर ने उन्हें ऐसा करने के लिए कहा हो. यदि आप अखरोट को अपनी डेली लाइफ का अंग बना लेते हैं तो आपकी सेहत नेक्स्ट लेवल पर पहुंच जाती है. फाइबर, ऐंटिऑक्सीडेंट्स और अनसैचुरेटेड फैट और ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर अखरोट शाकाहारी (Vegetarian) लोगों को तन और मन से बलवान बनाता है.
अखरोट खाने के तरीके
अखरोट का सेवन सिर्फ एक सूखे मेवे के रूप में नहीं किया जाता. बल्कि इसे कई प्रकार से उपयोग किया जाता है. जैसे…
अखरोट के तेल का उपयोग अखरोट के मक्खन का सेवनअखरोट के अचार का सेवन
भुने हुए स्नैक्स के रूप में भी अखरोट का सेवन होता है.
फिटनेस में हेल्पफुल फूड है अखरोट
मोटापा कंट्रोल (obesity control) करने की जुगत में लगे हुए हैं या फिर अपने फिगर को ऐसे ही मेंटेन रखना चाहते हैं, दोनों में से जो भी आपका उद्देश्य हो आप हर दिन अखरोट का सेवन करें. क्योंकि अखरोट फैट कंट्रोल (obesity control fat control) करने वाला फूड है. अखरोट में चर्बी बढ़ाने वाला फैट नहीं होता. साथ ही यह प्रोटीन, अनसैचुरेटेड फैट और कैलरीज का खजाना होता है इसलिए बिना फैट बढ़ाए शरीर को एनर्जी देने का काम करता है.
एनर्जी लेवल कैसे बढ़ाएं?
फिट रहना, मोटापा कंट्रोल करना, फिगर मेंटेन करना ये सब तो स्वस्थ शरीर की फर्स्ट स्टेज होती है. आप सेकंड लेवल पर जाकर अपनी एनर्जी का लेवल बढ़ाना चाहते हैं, खुद को अधिक ऐक्टिव और अट्रैक्टिव बनाना चाहते हैं तो अखरोट को डेली फूड में शामिल करें. क्योंकि अखरोट में इतने सारे पोषक तत्व (Nutrients) बिना हार्मफुल फैट के पाए जाते हैं…
प्रोटीन
कार्बोहाइड्रेट
कैल्शियम
पोटैशियम
मैग्नीज
सोडियम
जिंक
कॉपर
सेलेनियम
राइबोफ्लेविन
नियासिन
पैंटोथेनिक एसिड
थियामिन
फाइबर
विटामिन-ई,बी6 और बी12
ये इतने सारे पोषक तत्व जब अखरोट के रूप में आपके शरीर में जाते हैं ना तो आपकी एनर्जी का लेवल अलग ही होता है और आपकी बॉडी की रीच भी बढ़ती है.
अखरोट खाने के फायदे
अखरोट हार्ट को हेल्दी रखता है और ब्रेन को ऐक्टिव यह तो सभी जानते हैं लेकिन क्या आपको पता है कि करियर और डेली लाइफ में अखरोट का सेवन कैसे लाभ पहुंचाता है…
अखरोट खाने से फोकस इंप्रूव होता है!
अखरोट का नियमित सेवन करने से याददाश्त तेज होती है.
अखरोट स्ट्रेस फ्री रहने में मदद करता है.
अखरोट मूड बूस्टर की तरह काम करता है.
अखरोट का नियमित सेवन करने वाले लोग बुढ़ापे में भी ब्रेन और यादादश्त संबंधी समस्याओं से जीत पाते हैं.
नोट- उपरोक्त दी गई जानकारी व सुझाव सिर्फ सामान्य सूचना के लिए हैं हम इसकी जांच या सत्यता की पुष्टि नहीं करते हैं इन्हें अपनाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ की सलाह जरूर लें.
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