नई दिल्ली: बढ़ते वायु प्रदूषण के चलते अस्थमा के मामले तेजी से बढ़ते जा रहे हैं. अस्थमा एक ऐसी स्थिति है जिसमें आपके वायुमार्ग सिकुड़ जाता है और इसमें सूजन आ जाती है साथ ही इसमें बहुत ज्यादा बलगम बलगम बनने लगता है. इससे सांस लेना मुश्किल हो सकता है और जब आप सांस छोड़ते हैं तो खांसी, सीटी की आवाज (घरघराहट) आती है साथ ही सांस लेने में तकलीफ भी होती है. कई लोगों को अस्थमा के कारण काफी दिक्कत का सामना करना पड़ता है.
अस्थमा एक ऐसी बीमारी है जिसे सही नहीं किया जा सकता, लेकिन इसके लक्षणों को कंट्रोल किया जा सकता है. आज वर्ल्ड अस्थमा डे पर जानें अस्थमा के मरीजों को क्या खाना चाहिए और किन चीजों से करना चाहिए परहेज. कुछ रिसर्च के अनुसार, फ्रेश फूड्स, जैसे फल और सब्जियां खाने से अस्थमा के लक्षणों को कंट्रोल किया जा सकता है. हालांकि इस बात के कोई पुख्ता सबूत नहीं मिले हैं, ऐसे में इसे लेकर और भी रिसर्च की जानी चाहिए.
अस्थमा के मरीज इन फूड्स को करें डाइट में शामिल
विटामिन डी- पर्याप्त विटामिन डी प्राप्त करने से 6 से 15 वर्ष की आयु के बच्चों में अस्थमा के मामलों को कम किया जा सकता है. ये हैं विटामिन डी के सोर्स
- सैल्मन फिश
- दूध
- ऑरेंज जूस
- अंडे
विटामिन ए- साल 2018 में हुई एक स्टडी के अनुसरा जिन लोगों को अस्थमा होता है उनके शरीर में विटामिन ए की कमी पाई जाती है. शरीर में विटामिन ए की कमी को पूरा करने से फेफड़े अच्छी तरह से काम करते हैं.
इन चीजों में पाया जाता है विटामिन ए-
- गाजर
- शकरकंद
- पत्तेदार सब्जियां
- ब्रोकली
सेब- आपने ये बात तो सुनी ही होगी कि रोजाना एक सेब खाने से आप बीमारियों से दूर रहते हैं. ऐसे में अस्थमा के मरीजों के लिए भी सेब काफी अच्छा साबित होता है. यह फेफड़ों की काम करने की क्षमता को बढ़ाता है और इससे अस्थमा का रिस्क भी कम होता है.
मैग्नीशियम- डाइट में मैग्नीशियम से भरपूर खाद्य पदार्थ लेने से भी अस्थमा की समस्या को कंट्रोल किया जा सकता है. इन चीजों में पाया जाता है मैग्नीशियम-
- पालक
- कद्दू के बीज
- डार्क चॉकलेट
- सैल्मन
अस्थमा के मरीज ना करें इन चीजों का सेवन-
कुछ चीजें ऐसी हैं जिनका सेवन करने से आपकी अस्थमा की समस्या और भी ज्यादा बढ़ सकती है. ऐसे में इनसे दूर रहना ही आपके लिए फायदेमंद साबित होता है. आइए जानते हैं इनके बारे में-
सल्फाइट्स एक ऐसा प्रिजर्वेटिव है जो आपकी अस्थमा की समस्या को और भी ज्यादा बढ़ा सकता है. कुछ खाद्य पदार्थों में सल्फाइट्स की मात्रा काफी ज्यादा होती है ऐसे में अस्थमा के मरीजों को इनके सेवन से बचना चाहिए-
- वाइन
- ड्राइड फूड्स
- खट्टी चीजें
- झींगा मछली
- नींबू का रस या लेमन ड्रिंक्स
पेट में गैस बनाने वाले फूड्स- पेट में गैस बनाने वाली चीजों के सेवन करने से डायाफ्राम पर काफी प्रेशर पड़ता है. इससे आपको चेस्ट में अकड़न महसूस होती है जिससे अस्थमा की समस्या बढ़ सकती है. इनमें ये फूड्स शामिल हैं-
- बीन्स
- पत्तागोभी
- कार्बोनेट ड्रिंक्स
- प्याज
- लहसुन
- फ्राइड फूड्स
सैलिसिलेट- हालांकि यह काफी रेयर है, अस्थमा से पीड़ित कुछ लोग कॉफी, चाय और किसी खास प्रकार की जड़ी-बूटियों और मसालों में पाए जाने वाले सैलिसिलेट के प्रति संवेदनशील हो सकते हैं.
आर्टिफिशियल फूड्स- ऐसी चीजें जिसमें कलर आदि का इस्तेमाल किया जाता है ऐसी चीजों के सेवन से भी अस्थमा के मरीजों की समस्या काफी बढ़ सकती हैं. इसके अलावा अस्थमा के मरीजों को प्रोसेस्ड फूड्स से भी दूर ही रहना चाहिए.
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