नई दिल्ली: शलजम (Turnip) एक ऐसी सब्जी है जो जमीन के अंदर उगती है और इसका इस्तेमाल भारत के ज्यादातर घरों में होता है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि शलजम खाने की आदत आपके लिए फायदे का सौदा साबित हो सकता है, एक्सपर्ट्स के मुताबित इस सब्जी में कई औषधीय गुण मौजूद है जो हमारी सेहत को बेहतर करते हैं.
रोज एक ग्लाज शलजम का जूस पीने के 3 फायदे
शल्जम (Turnip) को आमतौर पर स्वादिष्ट सब्जी के तौर पर घर में पकाया जाता है, लेकिन आप अगर इसके जूस को निकालकर पिएं तो ये सेहत के लिए काफी फायदेमंद साबित होता. ये एक तरह का कंद है जिसका इस्तेमाल हेल्थ टॉनिक के तौर पर भी किया जाता है आइए जानते हैं कि अगर रोज एक ग्लास शलजम का जूस पिया जाए तो कितने तरह के फायदे हो सकते हैं.
1. पेट की परेशानियां होंगी दूर: शलजम का जूस (Turnip Juice) एक फाइबर रिच ड्रिंक है इसके आपका पाचन तंत्र मजबूत होता. अगर किसी को एसिडिटी और खट्टी डकार की शिकायत रहती है तो उसे शलजम के रस का सेवन नियमित तौर पर करना चाहिए. इसे पीने से पेट में कब्ज की परेशानी दूर हो जाएगी.
2. आपकी हड्डियां बनेंगी मजबूत: हर दिन एक ग्लास शलजम का जूस (Turnip Juice) पीने से आपकी हड्डियों को मजबूती मिलेगी. अगर शरीर में जोड़ों का दर्द, बदन दर्द या हिड्डियों की दूसरी परेशानी है तो इस चमत्कारिक रस के सेवन से चौंकाने वाले नतीजे सामने आ सकते हैं. इस बात का ख्याल रखें कि जूस को हमेशा साफ बर्तन में ही निकालें.
3. दमा रोगियों के लिए फायदेमंद: शलजम का जूस (Turnip Juice) दमा (Asthma) के रोगियों के लिए बेहद फायदेमंद है क्योंकि इसमें एंटी-इंफ्लेमेंटरी गुण होते हैं भरपूर मात्रा विटामिन सी (Vitamin C) पाया जाता है जो आस्थमा की परेशानियों को रोकने में कारगर है. इसके अलावा आप शलजम को सलाद के तौर पर भी इस्तेमाल कर सकते हैं.
Share:
