गर्मियों में सेहत के लिए औषधीय गुणों का खजाना है घी, फायदे जान रह जाओगे हैरान

कोरोना काल (Corona era) में खुद को फिट और सेहतमंद रखना हर इंसान के लिए बहुत जरूरी है। क्योंकि शरीर में मजबूत इम्युनिटी रहती है तो बीमारिया होने का कम खतरा रहता है। इसलिए इस वक्त सेहत के प्रति थोड़ा सतर्क रहना जरूरी है। ऐसे में आज हम आपको घी का सेवन करने के फायदे बताने जा रहे हैं। क्योंकि घी शरीर के लिए बहुत फायदेमंद रहता है।

घी से इम्युनिटी रहती है मजबूत
गर्मियों में घी (melted butter) का सेवन करने से शरीर की इम्युनिटी मजबूत रहती है। क्योंकि घी एक ऐसा पदार्थ है जो घर-घर में पाया जाता है। घी में ऐसे कई पौषक तत्व(Nutritional value) पाए जाते हैं शरीर के लिए जरूरी माने जाते हैं। घी में फाइटोन्यूट्रिएंटस सेक्सुअल(Phytonutrients sexual) हेल्थ को बढ़ाने वाला तत्व पाया जाता है, जो शरीर की इम्युनिटी बढ़ाने में फायदेमंद रहता है। इसके अलावा घी से हड्डियां मजबूत (Bones strong)होती है जबकि शरीर में कमजोरी भी नहीं होती है। इसलिए पुरुषों को हमेशा का घी का सेवन करने की सलाह दी जाती है। अच्छी बात यह है कि आप घी को खाने या दूसरी चीजों के साथ भी खा सकते हैं। ऐसे में अगर आप नियमित घी का सेवन करना शुरू कर देंगे तो इससे आपको बहुत फायदे मिलेंगे।

पाचन क्रिया रहती है ठीक
घी खाने शरीर की पाचन क्रिया भी ठीक रहती है। अगर आप हर दिन खाने में घी का इस्तेमाल करते है तो यह पेट लिए अच्छा रहता है। घी में एंटी फंगल (Anti fungal) पोषक तत्व पाए जाते हैं जो बीमारियों के खतरे को कम करने में असरदार माने जाते हैं। इसलिए अच्छी पाचन क्रिया (digestion process) के लिए घी का सेवन करना शरीर के लिए अच्छा रहता है।

कोलेस्ट्रॉल रहता है कंट्रोल
घी का सेवन करने से शरीर का कोलेस्ट्रॉल लेवल भी कंट्रोल रहता है। स्वास्थ्य विशेषज्ञ मानते है कि घी में बाइलरी लिपिट का सीक्रीशन बढ़ जाता है, जिसके कारण शरीर में मौजूद कोलेस्ट्रॉल कम हो जाता है। ऐसे में जिन लोगों को कोलेस्ट्रॉल की समस्या होती है उन्हें घी का सेवन करने की सलाह दी जाती है।

शरीर की कमजोरी रहती है दूर
जो लोग शारीरिक रूप से बहुत ज्‍यादा मेहनत करते हैं या जो कसरत करते हैं। उन लोगों को नियमित देसी घी का सेवन करना चाहिए। शिशुओं के आहार में भी देसी घी को जरूर शामिल करना चाहिए। इससे उनका मानसिक और शारीरिक दोनों तरह का विकास अच्‍छी तरह होता है।