बारिश का मौसम में हरियाली के साथ कई बीमारियां भी लाता है, इसलिए सेहत का ध्यान रखना बेहद जरूरी है । अमतौर पर सेहतमंद रहने के लिए फलो और सब्जियों का सेवन करना चाहिए। लेकिन आप भी इन का सेवन करने से बोर हो गए हैं तो कूछ नया खा सकतें हैं । आज हम आपको ऐसी एक चीज के बारें में बतानें जा रहें जो स्वादिष्ट होन के साथ आपकी सेहत का भी घ्यान रखेगी। जी हां दोस्तों हम बात कर रहें हैं खूजर के बारें में, मॉनसून में आप खजूर को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। इसमें मौजूद पोषक तत्व (Nutrients) न सिर्फ आपको बेहतर नींद देंगे, बल्कि आपके ब्लड हीमोग्लोबिन (hemoglobin) लेवल को भी कंट्रोल रखेंगे। आइए आपको खजूर से सेहत को होने वाले फायदों के बारे में बताते हैं।
खजूर खाने से हमारे शरीर को फाइबर (fiber) मिलता है जिससे कब्ज या एसिडिटी (acidity) की समस्या में भी राहत मिलती है। हालांकि खजूर के खाने के सही समय और तरीके के बारे में भी लोगों को पता होना चाहिए।
एक्सपर्ट की मानें तो खजूर सुबह के वक्त खाना ज्यादा बेहतर होता है। अगर आपका हीमोग्लोबिन लेवल कम है तो इसे लंच में खाने के बाद खाएं। बच्चों को दिन में खाने के बीच खजूर देना ज्यादा बेहतर विकल्प माना जाता है।
जिन लोगों के शरीर में लो हीमोग्लोबिन लेवल की शिकायत होती है, डॉक्टर उन्हें डाइट में खजूर खाने की सलाह देते हैं। ये ब्लड हीमोग्लोबिन लेवल को इम्प्रूव करने के साथ-साथ एनेर्जी लेवल बढ़ाने का भी काम करता है।
डॉक्टर्स कहते हैं कि खजूर खाने से इंसान को अच्छी नींद आती है। दरअसल खजूर खाने से शरीर से मेलाटोनिन नाम का हार्मोन रिलीज (hormone release) होता है और रात में अच्छी नींद के लिए ये हार्मोन काफी हद तक जिम्मेदार है।
हेल्थ एक्सपर्ट्स की मानें तो खजूर शरीर को इंफेक्शन से लड़ने की ताकत देता है। मॉनसून में हमारा शरीर कई तरह की एलर्जी का शिकार हो जाता है। ऐसे में एलर्जी से निपटने के लिए भी खजूर को एक गुणकारी औषधि की तरह खाया जाता है।
कार्बोहाइड्रेट (Carbohydrate) का अच्छा स्रोत होने की वजह से खजूर एक्सरसाइज परफॉर्मेंस में भी सुधार लाता है। सबसे अच्छी बात यह है कि खजूर वजन बढ़ाए बिना ही शरीर में एनर्जी लेवल को मेंटेन रखने का काम करता है।
खजूर में कैल्शयिम, सेलेनियम, मैगनीज और कॉपर की काफी मात्रा होती है। खजूर में मौजूद लवण हड्डियों को मजबूत बनाने का काम करते हैं। इसलिए कुछ लोग रात में सोते वक्त खजूर खाना कभी नहीं भूलते हैं।
खजूर आपके नजदीकी बाजारों में बड़ी आसानी से उपलब्ध होता है, लेकिन ख्याल रखें कि ताजा खजूर बंद पैकेट में बिकने वाले खजूर से ज्यादा बेहतर होता है।
नोट – उपरोक्त दी गई जानकारी व सुझाव सामान्य जानकारी के लिए हैं इन्हें किसी प्रोफेशनल डॉक्टर की सलाह के रूप में न समझें कोई भी बीमारी या परेंशानी हो तो डॉक्टर की सलाह जरूर लें ।
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