नई दिल्ली. शरीर को सुचारू रूप से चलाने के लिए कई तरह के पोषक तत्वों (nutrients) की जरूरत होती है, जिनमें से एक है विटामिन डी. शरीर में विटामिन डी (Vitamin D) की कमी से हड्डियां कमजोर, जोड़ों में दर्द, पीठ दर्द के अलावा मांसपेशियों में दर्द की शिकायत भी हो सकती है. कई गंभीर मामलों में विटामिन डी की कमी से अर्थराइटिस, रिकेट्स और ऑस्टियोपोरोसिस (osteoporosis) का खतरा होता है.
विटामिन डी को सनशाइन विटामिन (Sunshine Vitamins) कहा जाता है, क्योंकि सूरज की धूप से भी शरीर में विटामिन डी की कमी दूर हो सकती है, लेकिन गर्मियों के दिनों में सूरज की धूप में खड़ा होना असंभव है. ऐसे में सवाल उठता है कि आखिर गर्मियों में विटामिन डी की कमी को कैसे पूरा किया जाए. तो आइए जानते हैं कुछ ऐसे फलों के बारे में जिनके सेवन से आपके शरीर में विटामिन डी की कमी पूरी हो सकती है. हम आपको उन फलों के बारे में बताने जा रहे हैं जिनमें ज्यादा विटामिन डी पाया जाता है.
संतरा-
ऐसे बहुत कम ही फ्रूट्स हैं जिनमें विटामिन डी पाया जाता है. दुनियाभर में 75 फीसदी ऐसे लोग हैं जिन्हें डेयरी प्रोडक्ट्स से एलर्जी होती है. वहीं, कुछ लोग ऐसे भी हैं जो वीगन है. ऐसे में विटामिन डी की कमी को पूरा करने के लिए सतंरा काफी फायदेमंद माना जाता है. संतरे या संतरे के जूस (orange juice) में कई सारे पोषक तत्वों के साथ ही कैल्शियम भी पाया जाता है.
केला-
केला (banana) भी विटामिन डी का अच्छा सोर्स माना जाता है. ऐसा इसलिए है क्योंकि केले में मैग्नीशियम की मात्रा काफी ज्यादा पाई जाती है जो विटामिन डी को एक्टिवेट करता है. साथ ही यह भी सुझाव दिया जाता है कि विटामिन डी का लाभ प्राप्त करने के लिए एक आवश्यक मात्रा में मैग्नीशियम को डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए.
पपीता-
पपीता एक ऐसा फल है जो सालभर मिलता है. सीमित मात्रा में इसका सेवन करने से शरीर को कोई नुकसान नहीं होता. विटामिन डी के साथ ही पपीते में विटामिन बी और सी भी उच्च मात्रा में पाया जाता है. इसमें फास्फोरस, मैग्नीशियम, सोडियम पाया जाता है.
शरीर में विटामिन डी के लक्षण
हड्डियां कमजोर होना-
शरीर में विटामिन डी की कमी होने पर हड्डियों पर इसका बुरा असर पड़ता है. हड्डियों की मजबूती के लिए शरीर को कैल्शियम की जरूरत होती है. विटामिन डी शरीर में कैल्शियम की कमी को पूरा करता है.
मांसपेशियों में दर्द-
विटामिन डी की कमी से मांसपेशियों में काफी दर्द रहता है . ऐसा इसलिए होता है क्योंकि शरीर को पर्याप्त मात्रा में विटामिन डी नहीं मिल पाता.
थकान-
अधिकतर लोग समझते हैं कि ऑफिस या घर में ज्यादा काम की वजह से थकान होने लगती है. लेकिन जरूरत से ज्यादा थकान विटामिन डी की कमी से भी हो सकती है. विटामिन डी की कमी से ब्लड प्रेशर कम हो जाता है जिससे बहुत थकान महसूस होती है.
बाल झड़ना-
शरीर में विटामिन डी की कमी से बाल झड़ने की समस्या होती है. महिलाओं में बालों का झड़ना काफी आम है लेकिन पुरुषों में यह विटामिन डी की कमी का एक लक्षण हो सकता है.
