नई दिल्ली (New Delhi)। काला चना (Black Gram) कई तरह के पोषक तत्वों से भरपूर होता है और जब आप इसे भूनकर यानी रोस्ट (Roasted Chana) करके खाते हैं तो इसके सेहत लाभ दोगुने हो जाते हैं. इसी भुने चने से सत्तू (Sattu) बनता है। सर्दियों में सत्तू का पराठा खाने में बेहद टेस्टी लगता […]
नई दिल्ली (New Delhi) । बदलते मौसम (changing seasons) में बीमारियां फैलती हैं। खासकर बारिश के मौसम में वायरल (Viral in the weather) काफी परेशान करता है। अगर आपकी इम्यूनिटी वीक (immunity week) है तो और भी मुश्किल हो सकती है। अगर इन्फेक्शन वायरस (infection virus) से हुआ है तो इसके लिए दवाएं नहीं बल्कि […]
नई दिल्ली। बॉटल गॉर्ड यानी लौकी (Bottle gourd) एक कॉमन सब्जी है, जो न्यूट्रिशनल वैल्यूज से भरपूर होती है. इसमें 92 प्रतिशत पानी होता है और इसके कई हेल्थ बेनेफिट्स (health benefits) हैं. कई सालों से कई समस्याओं के उपचार के लिए आयुर्वेदिक मेडिसिन्स (Ayurvedic Medicines) में लौकी के जूस का इस्तेमाल किया जाता रहा […]
नई दिल्ली। आमतौर पर लोगों की सुबह भी चाय-कॉफी के साथ होती है और रात में भी कुछ लोग चाय-कॉफी पीकर ही सोते हैं. हालांकि, ऐसा करना आपकी सेहत के लिए खतरनाक साबित (prove dangerous) हो सकता है. इसकी बजाय अगर आप लौकी का जूस (gourd juice) पीते हैं, तो ये आपकी सेहत को कई […]
नई दिल्ली। केला कई प्रकार के पोषक तत्वों (nutrients) से भरपूर एक स्वादिष्ट फल है, जिसका सेवन बड़े पैमाने पर दुनियाभर में किया जाता है. केले का इस्तेमाल ना जाने कितनी अलग-अलग रेसिपी में किया जाता है. केला विटामिन ए, विटामिन सी, कैल्शियम और आयरन (Vitamin C, Calcium and Iron) से भरपूर होता है जिसे […]
नई दिल्ली। लोगों के बीच मशरूम(Mushroom) खाने का क्रेज काफी बढ़ता जा रहा है. कई लोग इसके टैंगी टेस्ट की वजह से पसंद करते हैं तो कई लोग अच्छे स्वास्थ्य के लिए तो वहीं कई वेजिटेरियन लोगों की यह पहली पसंद बन चुका है. मशरूम का आजकल अधिकतर डिशेस में इस्तेमाल किया जाता है. चाहे […]
डेस्क। कोरोना महामारी (corona pandemic) के इस दौर में सरकारों (governments) से लेकर डॉक्टर (Doctor) तक सभी इम्यूनिटी (immunity) पावर बढ़ाने पर जोर दे रहे हैं। डॉक्टरों (Doctor) का कहना है कि जिन लोगों की रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होगी, केवल वही इस वायरस (virus) के आगे सर्वाइव कर पाएंगे। अंकुरित मूंग दाल ऐसी ही […]
डेस्क। आंवला (Amla) एक ऐसा फल है जो कि औषधीय गुणों (medicinal properties) से भरपूर होता है।सर्दियों (winter)में आने वाला ये फल सेहत के लिए काफी फायदेमंद (Health Benefits of Amla) होता है। आंवला गुणों का खज़ाना है यही वजह है कि इसे (‘Super Fruit’) का दर्जा मिला हुआ है। आंवला की भारत (India) सहित […]
आज के समय में तनाव और चिंता की वजह से शरीर में दूसरी बीमारियां पनपने लगी हैं। बालों का झड़ना, आंखों का कमजोर होना, माइग्रेन, हार्ट और ब्लड प्रेशर (blood pressure) जैसी समस्याओं की वजह स्ट्रेस है। ऐसे में कई लोग तनाव दूर करने के लिए दवाओं का सहारा लेते हैं। आप चाहें तो कुछ […]
कटहल (Jackfruit) पेड़ से प्राप्त आकार में दुनिया का सबसे बड़ा फल है। कटहल पोष्टिक तत्वों से भरपूर फल है। इसे कई तरह से बनाकर खाया जा सकता है। इससे सब्जी बनाई जाती है। कटहल से अचार, पकौड़े भी बनाए जाते हैं। पका हुआ कटहल फल के रूप में चाव से लोग खाते हैं। कटहल […]