गर्मी के मौसम में तो नींबू खाने के साथ-साथ नींबू पानी पीने से भी बहुत फायदा मिलता है। इससे प्यास तो बुझ ही जाती है, साथ-साथ यह ताजगी भी बनाएं रखता है। वैसे तो नींबू पानी का सेवन दिन में 2 बार जरूर करना चाहिए, लेकिन अगर रोजाना सुबह खाली पेट इसका सेवन करेंगे तो […]
अक्सर व्रत और उपवास में सामान्य भोजन को त्याग दिया जाता है और इसके स्थान पर साबूदाने के पकवानों का सेवन किया जाता है। व्रत के अलावा भी साबूदाने का उपयोग कई व्यंजनों में किया जाता है। साबूदाने की खीर और खिचड़ी के बारे में तो सभी वाकिफ ही होंगे। व्रत में खाए जाने वाली […]
मैथी चाहे हरी पत्तेदार हो या मैथी दाने के रूप में हो, दोनो सेहत के लिए बेहद लाभकारी है । आमतौर पर इसका इस्तेमाल भोजन को सुपाच्य बनाने के लिए किया जाता है। मैथीदाने को सब्जियों (vegetables) या कढ़ी में लगाएं जाने वाले छोंक के प्रमुख मसालें के रूप में प्रयुक्त किया जाता है। यह […]
कोरोना काल (corona period) में आपको अपनी सेहत का बहुत ख्याल रखने की जरूरत है। शरीर को मजबूत बनाने के लिए लोग मल्टी विटामिन्स (multi vitamins) का सेवन कर रहे हैं। बदलते मौसम में खुद को मजबूत रखना भी बहुत जरूरी है। आज हम आपको ऐसी सब्जी के बारे में बता रहे हैं जो आपके […]
दिन की शुरुआत हमें सुबह के हेल्दी ब्रेकफास्ट के साथ करनी चाहिए. अगर आप नाश्ते में हेल्दी चीजें खाते हैं तो इससे आपका शरीर पूरे दिन एनर्जेटिक (Energetic) रहता है. हेल्दी रहने के लिए आपका फिट रहना बहुत जरूरी है. ऐसे में आपका वजन कंट्रोल में होना चाहिए. अगर आप वजन घटाने (Reduce weight) का […]
इस समय पूरा देश कोरोना वायरस (Corona virus) की दूसरी लहर से जूझ रहा है ऐसे में हमें सेहत का ध्याना रखना बेहद जरूरी है । लोग कोरोना वायरस से बचाव के लिए लोग कई तरह के घरेलू नुस्खे अपना रहे हैं। इन घरेलू नुस्खों में लहसुन भी शामिल है। लहसुन (Garlic) कई तरह की […]
नींबू एक लोकप्रिय फल है, जिसके खट्टे रस का इस्तेमाल विभिन्न प्रकार के व्यंजनों का जायका बढ़ाने के लिए किया जाता है। खासकर, नींबू के रस से बने नींबू पानी (lemonade) के फायदे बहुत हैं। यह शरीर को हाइड्रेट रखने के साथ-साथ शरीर की कई समस्याओं पर सकारात्मक प्रभाव छोड़ सकता है। आज हम आपके […]
केला (banana) पौषक तत्वो का खजाना है और हमारे केले का सेवन हमारें स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद है लेकिन आपने कभी सोचा है कि केले का फूल (Banana flower) भी आपको सेहतमंद रखने में अहम योगदान निभा सकता है। अगर नहीं, तो आज हम आपको इससे होने वाले फायदों के बारे में बताएंगें। दरअसल […]
आज तक आपने जीरा (cumin) का इस्तेमाल दाल और सब्जियों में तड़का लगाने के लिए केवल एक मसाले के रुप में किया होगा । भारत में इसका उपयोग लगभग सभी खानों में किया जाता है. इसके इस्तेमाल से सब्जी या दाल में स्वाद और सुगंध बढ़ती है । लेकिन क्या आप जानते हैं ये बारीक […]
आमतौर पर वैसे तो हर घर के किचिन में इलायची (Cardamom) ज़रूर उपलब्ध होती है, जो कि कई औषधीय गुणों से भरपूर है। अगर सर्दियों के मौसम में इलायची (Cardamom) का सेवन किया जाए, तो यह हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होता है। ऐसे में हर किसी को रोजाना एक इलायची का सेवन ज़रूर […]