आज हम आपको एक ऐसे ड्रिंक के बारे में बताने जा रहे हैं अगर आप इसका रोजाना सुबह खाली पेट सेवन करें तो इससे न सिर्फ आपका डाइजेशन (Digestion) बेहतर होगा, कब्ज की समस्या (Constipation) दूर होगी । जीरे का पानी कोई आम पानी नहीं बल्कि एक किस्म का जादू है । जीरे का पानी वजन तो कम करता ही है साथ ही यह पूरे स्वास्थ्य के लिए भी लाभकारी है । इसके अलावा कई बीमारियों को भी दूर रखता है जीरे का पानी (Jeera Water)। तो यहां जानें इसके फायदे और बनाने का तरीका।
जीरा पानी के स्वास्थ्य संबंधी फायदें
डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद –
जिन मरीजों को ब्लड शुगर (Blood sugar) यानी डायबिटीज (Diabetes) की बीमारी है उनके लिए भी जीरा का पानी (Cumin water) फायदेमंद है। ब्लड शुगर (Blood sugar) लेवल को कम करने के लिए सुबह खाली पेट जीरा (Cumin water) का पानी पीना काफी फायदेमंद हो सकता है। जीरा, शरीर में इंसुलिन के उत्पादन को बढ़ाता है जिससे ब्लड शुगर (Blood sugar) लेवल कंट्रोल में रहता है।
ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करनें में फायदेमंद (Beneficial in controlling blood pressure-)
जीरा के पानी (Cumin water) में पोटैशियम (Potassium) भी उच्च मात्रा में पाया जाता है और सोडियम यानी नमक के नेगेटिव असर को कम करने और ब्लड प्रेशर को कंट्रोल (Blood pressure control) करने के लिए पोटैशियम सबसे जरूरी है। लिहाजा जीरा का पानी (Cumin water) पिएं और ब्लड प्रेशर को कंट्रोल (Blood pressure control) में रखें। लेकिन सीमित मात्रा में ही इसका सेवन करें।
वजन घटानें में मददगार (Helpful in reducing weight)-
जीरा वॉटर (Cumin water) बेस्ट वेट लॉस (Weight Loss) ड्रिंक है क्योंकि 1 चम्मच जीरा में सिर्फ 7 कैलोरीज होती हैं। इसके अलावा जीरा का पानी शरीर के मेटाबॉलिज्म रेट को भी बढ़ाता है जिससे मोटापा कम करके वजन घटाना आसान हो जाता है। कई स्टडीज में भी यह बात सामने आयी है कि जीरा का पानी मेटाबॉलिक रेट और लिपिड प्रोफाइल को बेहतर करके बीएमआई को कम कर सकता है।
इम्यूनिटी को करेगा मजबूत (strengthen immunity)-
न्यूट्रिशन एक्सपर्ट्स और डॉक्टरों की मानें तो जीरा, आयरन और डाइट्री फाइबर का बेहतरीन सोर्स है इसलिए अपने शरीर के इम्यून सिस्टम (Immune system) को मजबूत बनाए रखने और बीमारियों से लड़ने की क्षमता यानी इम्यूनिटी (Immunity) को बनाए रखने के लिए रोजाना सुबह खाली पेट जीरा का पानी (Cumin water) पीना कई तरह से फायदेमंद हो सकता है। जीरा का पानी (Cumin water) आपको बीमार होने से बचाता है ।
अन्य फायदे-
जीरा वॉटर (Cumin water) पीरियड्स के दौरान होने वाले दर्द को भी कम करता है, आयरन से भरपूर होने के कारण एनीमिया के इलाज में भी फायदेमंद है, लिवर को डीटॉक्स करके हेल्दी बनाए रखने में भी मदद करता है, शरीर में जमा टॉक्सिन्स यानी विषाक्त पदार्थों को भी बाहर निकालता है और साथ ही कोलेस्ट्रॉल लेवल और ट्राइग्लिसराइड्स के लेवल को कम करके हार्ट को भी हेल्दी रखने में मदद करता है।
जीरे का पानी ऐसे बनाएं
– 2 गिलास पानी उबालें और उसमें 1 चम्मच जीरा डालें और 5 मिनट तक धीमी आंच पर उबलने दें। फिर पानी को छान लें। जीरा का पानी तैयार है। आप चाहें तो इसमें शहद या नींबू का रस डालकर पी सकते हैं।
– इसके अलावा आप चाहें तो 1 गिलास पानी में 1 चम्मच जीरा डालें और इसे रातभर भीगने के लिए छोड़ दें। अगले दिन सुबह पानी को छान लें और जीरा अलग कर दें। जीरा का पानी तैयार है इसे सुबह खाली पेट पिएं ।
नोट- उपरोक्त दी गई जानकारी व सुझाव सामान्य जानकारी के लिए हैं इन्हें किसी प्रोफेशनल डॉक्टर की सलाह के रूप में समझें। कोई भी बीमारी या परेंशानी हो तो डॉक्टर की सलाह जरूर लें ।
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