- फर्श उखड़ा, दीवार पर गंदगी और पानी भी जमा, पनीर-दही के नमूने लिए और प्रशासन ने दर्ज करवाई एफआईआर भी
इंदौर। जिला प्रशासन (district administration) ने तीन फर्मों के खिलाफ कल रात एफआईआर दर्ज करवाई और खाद्य पदार्थों के नमूने भी लिए। इसमें फ्रोजन डेजर्ट के साथ कुल्फी का निर्माण भी गंदगी के बीच किया जा रहा था। रबड़ी, मैंगो और अन्य फ्लेवर की कुल्फी अस्वच्छ माहौल में बनती पाई गई। पनीर और दही के नमूने भी लिए गए और एरोड्रम थाने में एफआईआर भी दर्ज करवाई गई।
कलेक्टर मनीष सिंह के निर्देश पर मिलावटी, अस्वास्थ्यकर परिस्थितियों में निर्मित होने वाली खाद्य सामग्रियों और उनके निर्माताओं पर लगातार कार्रवाई की जा रही है। अपर कलेक्टर डॉ. अभय बेड़ेकर ने बताया कि कल श्री लक्ष्मी प्रोडक्ट लक्ष्मीबाई नगर औद्योगिक क्षेत्र में जांच के दौरान अस्वच्छ परिस्थितियों में फ्रोजन डेजर्ट का निर्माण पाया गया।
इसके साथ ही स्कीम द मिल्क पावडर के नमूने भी यहां से लिए गए। इसी तरह श्री जैन कुल्फी छोटा बांगड़दा रोड हाईलिंक सिटी एक्सटेंशन जहां अस्वच्छ परिस्थिति में मटका कुल्फी का निर्माण किया जा रहा था, से मटका कुल्फी एवं खाद्य कलर के नमूने एवं मल्होत्रा डेरी से नमूने जांच हेतु संग्रहित किए गए। जांच हेतु लिए गए सभी नमूनों को राज्य खाद्य प्रयोगशाला भोपाल की ओर जांच के लिए प्रेषित किया जा रहा है। निरीक्षण के दौरान अस्वच्छ परिस्थिति में उत्पादन होने पर प्रशासन द्वारा कार्रवाई की गई।
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