अधिकतर लोग चुकंदर(sugar beets) सलाद के रूप में बहुत चाव से खाते हैं। वैसे इसे महीन काटकर और हल्का सा पकाकर भी खाया जा सकता है। मगर क्या आपको पता है कि इसका अचार भी डाला जाता है। दरअसल, चुकंदर आयरन, विटामिन और मिनरल्स(Vitamins and Minerals) का बहुत ही अच्छा स्रोत माना जाता है, इसलिए […]
