दोस्तों लीची गर्मियों के मौसम (Summer fruit litchi) का प्रमुख फल है। लीची बेहद मीठी और रसीली होती है इसलिए ज्यादातर लोग इसे पसंद भी करते हैं। लेकिन आपकी सेहत बनी रहे इसके लिए सीमित मात्रा में ही लीची खाएं। इसका कारण ये है कि लीची की तासीर गर्म होती है और ज्यादा लीची खाने […]
अंडा सबसे पोषक खाद्य पदार्थों में से एक और सेहत के लिए फायदेमंद है । एक पूरे अंडे में तकरीबन सभी जरूरी पोषक तत्व (Nutrients) पाए जाते हैं जो शरीर के दैनिक जरूरतों को पूरा करता है। प्रोटीन, विटामिन-बी12, विटामिन डी और कई एंटी-ऑक्सीडेंट्स (Anti-oxidants) से भरपूर होते हैं अंडे। ऐसे में इसके सेवन से […]
किसानों में मिट्टी की जांच कराने को लेकर आ रही जागरूकता भोपाल। मिट्टी की गुणवत्ता पर ही निर्भर करता है पेड़-पौधों, फसलों की उत्पादक क्षमता। विशेषज्ञों से मिली जानकारी के अनुसार शहर व आसपास के क्षेत्रों में बहुतायत में काली मिट्टी पाई जाती है। जो सूखने पर बहुत कड़ी व गीली होने पर चिकनी व […]
फूल गोभी (Cauliflower) एक बहुत ही लोकप्रिय और टेस्टी सब्जी है जो हर भारतीय रसोई में बहुत प्रसिद्ध है विशेष रूप से आलू गोभी की सब्जी तो और ही, हालांकि बाजार में इसकी मांग बारह महीनों रहती है। ये हर मौसम में उपलबध होती है। खासकर सर्दियों के मौसम में इसकी सबसे ज्यादा आवक […]
स्वस्थ्य रहने के लिए कई चीजों की जरूरत होती है। इन्ही में से एक सबसे जरूरी चीज है, सब्जियां (Vegetables) । सर्दियों में मिलने वाली हर सब्जी फायदेमंद होती है और लोग इनका खूब सेवन भी करते हैं। इन्ही में से एक सब्जी है मूली (Radish), जिसका इस्तेमाल सब्जी या सलाद में किया जाता है। […]
सर्दियों के मौसम को खाने-पीने का मौसम माना जाता है। इस मौसम में एक चीज है जो लोग बढ़े चाव से खाते हैं और वो है मूंगफली। मूंगफली वो सारे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो बादाम में होते हैं। इसलिए इसे सस्ता बादाम भी कहा जाता है। मूंगफली में सेहत का खजाना छिपा हुआ […]