सर्दियों सेहत के लिए वरदान है अजवाइन का पानी, बस जान लें सेवन करने का तरीका

नई दिल्ली। अजवाइन (Celery) एक हर्ब है जोकि आपको हर भारतीय रसोई (Indian kitchen) में आसानी से देखने को मिल जाती है। इसको आमतौर पर रोटी, कचौड़ी, समोसा (Roti, Kachori, Samosa) जैसे व्यंजनों में डाला जाता है। इससे खाने में स्वाद और महक बढ़ाने में मदद मिलती है। लेकिन अजवाइन को पुराने समय से ही पेट से जुड़ी समस्याओं में एक औषधि समान माना जाता है।

ऐसे में आज हम आपके लिए अजवान का सेवन करने के फायदे बताने जा रहे हैं। इसके रोजाना सेवन से कब्ज, पेट दर्द या गैस एसिडिटी जैसी समस्याओं से छुटकारा मिलता है। ऐसे में अगर आप रोजाना खाली पेट अजवाइन पानी का सेवन करते हैं तो इससे आपका पाचन तंत्र (Digestive System) बेहतर बना रहता है, तो चलिए जानते हैं अजवाइन पानी पीने के फायदे-

पाचन में फायदेमंद
सर्दियों में अजवाइन का पानी (celery water) पीने से पाचन शक्ति ठीक होती है. दरअसल, सर्दियों में अक्सर लोग तरह-तरह के व्यंजनों का जमकर लुत्फ उठाते हैं. इसकी वजह से कई बार पेट भी खराब हो जाता है. ऐसी स्थिति में अजवाइन का पानी लाभकारी साबित हो सकता है.

एसिडिटी में लाभकारी
अगर आप एसिडिटी से परेशान हैं तो अजवाइन का पानी आपके लिए बहुत ही अच्छा है. दरअसल, अजवाइन के पानी में एंटी- हाइपरएसिडिटी (hyperacidity) के गुण पाए जाते हैं जो एसिडिटी को कंट्रोल करने में मदद करते हैं

वजन करे कंट्रोल
सर्दियों में आलस भरी जीवनशैली और गलत खानपान की वजह से लोगों का वजन बढ़ने लगता है. ऐसे में अजवाइन का पानी काफी फायदेमंद साबित होता है. इसमें लैक्सेटिव होता है जो वजन को कंट्रोल करने में मददगार है. अगर आप रोज एक गिलास अजवाइन का पानी पीते हैं तो आप आसानी से अपना वेट मेंटेन रख सकते हैं.

सर्दी और फ्लू से बचाए
अजवाइन का पानी पीने से सर्दी और फ्लू को दूर रखा जा सकता है. दरअसल, अजवाइन के अंदर एंटी वायरल गुण होते हैं, जो सर्दियों में वायरल और फ्लू होने का खतरा कम करने में मददगार साबित होता है.

नोट- उपरोक्त दी गई जानकारी व सूचना सामान्य उद्देश्य के लिए दी गई है। हम इस पर किसी भी प्रकार का दावा नही करतें हैं ।