सर्दियों के समय में लहसुन (Garlic) का सेव करना सेहत के लिए है बेहद फायदेमंद है क्योंकि लहसुन (Garlic) में बहुत सी ऐसी चीजें पाई जाती है जो हमारें स्वस्थ्य शरीर के लिए लाभकारी है । लहसुन (Garlic) एक ऐसी चीज है जिसमें हम कभी-कभार स्वाद बढ़ाने के लिए इस्तेमाल करते हैं और उसका ज्यादा इस्तेमाल नहीं करता है। लेकिन क्या आप जानते हैं लहसुन आपकी कई बड़ी बीमारियों को दूर कर सकता है जिनसे आप कई दिनों से परेशान हैं। आइए जानते हैं लहसुन (Garlic) के फायदे जिससे आप भी अपनी कई बीमारियों को दूर कर सकें।
वायरल संक्रमण (Viral infection) को करता है दूर- लहसून (Garlic) में कुछ ऐसे तत्व होते हैं जो बैक्टिरीअल (Bacterial) और वायरल संक्रमण (Viral infection) को रोकने में मदद करते हैं। साथ ही यह फंगस, यीस्ट और कीड़े के इन्फेक्शन को रोकने में लाभदायक होते हैं। साथ ही यह फूड पॉइजनिंग जैसी दिक्कतों को भी दूर करता है।
हार्ट के लिए लाभदायक (Beneficial for heart) –
धमनी कभी-कभी अपना लचीलापन खो देते हैं तब लहसुन (Garlic) उसको लचीला बनाने में बहत मदद करता है। फ्री ऑक्सिजन रैडिकल्स (Oxygen Radicals) से हृदय की रक्षा करने में भी मदद करते हैं। इसमें मौजूद सल्फर रक्त-कोशिकाओं (Blood cells) को बंद होने से बचाता है।
गले का दर्द और ज़ुकाम से बचाने में मदद करता है-
रोजाना खाने से बार-बार ज़ुकाम नहीं होता है। इसका एन्टीबैक्टिरीअल (Antibacterial) गुण गले के दर्द से राहत दिलाता है और इसका एन्टीबैक्टिरीअल (Antibacterial) और दर्द निवारक गुण दांत के दर्द से राहत दिलाता है। इसक लिए लहसुन (Garlic) को पीसकर दांत के दर्द की जगह पर लगा लें।
स्किन के लिए फायदेमंद (Beneficial for the skin-) –
लहसुन (Garlic) का एन्टीबैक्टिरीअल (Antibacterial) और एन्टीवायरल (Antiviral) गुण स्किन को इंफेक्शन (Infection) से बचाता है। अगर आपको भी स्किन की कोई दिक्कत है तो आप लहसुन (Garlic) को पीसकर इंफेक्शन (Infection) वाली जगह पर लगाएं और कुछ देर रखने के बाद पानी से धो लें। ऐसा करने से स्किन की दिक्कत खुद दूर हो जाती है।
ब्लड-प्रेशर (blood pressure) को नियंत्रित करता है-
लहसुन (Garlic) में एलीसीन नाम का एक तत्व होता है जो ब्लड प्रेशर (blood pressure) को कंट्रोल करने में फायदेमंद (Beneficial) होता है। अगर आपका ब्लडप्रेशर (blood pressure) हाई रहता है तो इसे कम करने के लिए रोज खाने में लहसुन (Garlic) को शामिल करें। या आप कच्चे लहसुन (Garlic) की कली भी खा सकते हैं।
नोट– उपरोक्त दी गई जानकारी (Information) व सुझाव सामान्य जानकारी के लिए हैं इन्हें किसी प्रोफेशनल डॉक्टर (Professional doctor) की सलाह के रूप में न समझें । कोई भी बीमारी या परेंशानी हो तो डॉक्टर की सलाह जरूर लें ।
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