सब्जी बनाने में इस्तेमाल होने वाला पेठा यूं तो खाने में बेहद ही स्वादिष्ट होता है, लेकिन यह स्वास्थ्य के लिए भी काफी लाभदायक होता है। पेठे में कई तरह के पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो आपको कब्ज और एसिडिटी (Constipation and acidity) की समस्या से निजात दिलाने में मदद करते हैं। साथ ही यह शरीर में रोग-प्रतिरोधक क्षमता को भी मजबूत करते हैं। पेठे में सोडियम, कैल्शियम (Calcium), फास्फोरस, विटामिन ए, बी, सी, ई, प्रोटीन और पोटेशियम (Potassium) भरपूर मात्रा में होते हैं। तो आइये जानते हैं कि पेठा किन बीमारियों को दूर करने में कारगर है।
जानें फायदें
पेठे का जूस एसिडिटी और कब्ज की समस्या से निजात दिलाने में मदद करता है। जो लोग अल्सर की समस्या से जूझ रहे हैं, उन्हें भी नियमित तौर पर पेठे के जूस का सेवन करना चाहिए। पेठे की तासीर शीतल होती है, इसलिए इसका जूस सर्दी-जुकाम और साइनस की समस्या से छुटकारा दिलाने में भी लाभदायक है।
पेठा माइग्रेन के दर्द (Migraine pain) से दिलाएं निजात: पेठे में विटामिन बी 2 मौजूद होता है, जो माइग्रेन की वजह से होने वाले सिरदर्द को ठीक करने में मदद करता है।
देश में कोरोना वायरस (Corona virus) एक बार फिर से पैर पसार रहा है, ऐसे में लोगों के लिए अपनी रोग-प्रतिरोधक क्षमता मजबूत करना काफी जरूरी हो गया है। पेठे में विटामिन सी (vitamin C) मौजूद होता है, जो शरीर में इम्यूनिटी को बूस्ट करने में मददगार है।
पेठा छाती और पेट की जलन को ठीक करने में भी कारगर है। अगर आपको लगातार उल्टी हो रही है, तो पेठे का जूस या फिर इसका साग बनाकर खाने से लाभ मिल सकता है।
आरामदायक जीवनशैली के कारण आज के समय में वजन बढ़ना (gaining weight) एक आम समस्या बन गई है। ऐसे में बढ़ते हुए वजन से छुटकारा पाने के लिए आप अपने खाने में पेठे को शामिल कर सकते हैं। क्योंकि, पेठे में एनोरेक्टिक्स (Anorectics) मौजूद होता है, जो भूख को कम करने में मददगार है।
पेठा अस्थमा से ग्रसित मरीजों (Asthma patients) के लिए रामबाण उपाय है। इस बीमारी से ग्रसित लोगों को सांस लेने में तकलीफ होती है। दमे के रोगियों को नियमित तौर पर पेठे का सेवन करना चाहिए, इससे फेफड़ों (lungs) को फायदा होता है।
नोट- उपरोक्त दी गई जानकारी व सुझाव सामान्य जानकारी के लिए हैं इन्हें किसी प्रोफेशनल डॉक्टर की सलाह के रूप में न समझें । कोई भी बीमारी या परेशानी हो तो डॉक्टर की सलाह जरूर लें ।
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