दालचीनी भारतीय घरों में इस्तेमाल होने वाला एक आम मसाला है जो खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ ही सेहत के लिए भी लाभदायक होता है। ये कई औषधीय गुणों (medicinal properties) से भरपूर होता है जो स्वास्थ्य को बेहतर रखता है। वर्तमान समय में अच्छी सेहत बेहद जरूरी है, ऐसे में दालचीनी (Cinnamon)का इस्तेमाल […]
आमतौर पर लगभग सभी लोगो को सहजन की सब्जी खाना पसंद होगा क्योंकि स्वाद में लाजवाब होती है. आयुर्वेद में कई दवाओं में इसके पत्ते और फलियों का इस्तेमाल किया जाता है. सहजन आजकल सबसे ज्यादा फेमस नए हेल्दी फूड्स में से एक है. इसके Health Benefits को देखते हुए इसे सर्वाइवल फूड भी कहा […]
जामुन गर्मियों में खाए जाने वाला एक स्वादिष्ट फल है। ये मई और जून के मौसम में मिलता है। जामुन अपने मीठे स्वाद के साथ-साथ कई औषधीय गुणों (medicinal properties) से भरपूर है। इसे ब्लैक प्लम या जावा प्लम के नाम से भी जाना जाता है। जामुन खाने के अनगिनत स्वास्थ्य लाभ होते हैं। ये […]
काले रंग का जामुन (Black plum) स्वाद में खट्टा-मीठा होने के साथ-साथ सेहत के लिए बड़ा फायदेमंद है। स्वादिष्ट और रसीला जामुन में ग्लूकोज, फ्रक्टोज, विटामिन C, A, राइबोफ्लेविन, निकोटिन एसिड, फोलिक एसिड, सोडियम और पोटैशियम के अलावा कैल्शियम, फॉस्फोरस, जिंक और आयरन मौजूद होता है, जो सेहत के लिए बेहद अच्छा होता है। औषधीय […]
कोरोना काल (Corona era) में खुद को फिट और सेहतमंद रखना हर इंसान के लिए बहुत जरूरी है। क्योंकि शरीर में मजबूत इम्युनिटी रहती है तो बीमारिया होने का कम खतरा रहता है। इसलिए इस वक्त सेहत के प्रति थोड़ा सतर्क रहना जरूरी है। ऐसे में आज हम आपको घी का सेवन करने के फायदे […]
दालचीनी में कई औषधीय गुण (Medicinal properties) पाए जाते हैं। अक्सर इसका इस्तेमाल गर्म मसाले और तड़का देने के लिए किया जाता है। साथ ही में ये डिश का स्वाद बढ़ाता है। इसके अलावा इसका इस्तेमाल मीठा, नमकीन, बेकिंग और स्नैक्स में भी किया जाता है। इन सबके अलावा अगर दालचीनी (Cinnamon) के पानी का […]
गर्मी के मौसम में सेहत का ध्यान रखना बहुत जरूरी होता है। खासकर शरीर को ठंडा रखने के लिए हम कई चीजों का इस्तेमाल करते हैं। ऐसे में आज हम आपको एक ऐसी चीज के बारे में जिसमें मैग्नीनिशयम, पोटैशियम, प्रोटीन, विटामिन और फोलेट, जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। । जिसका इस्तेमाल गर्मियों […]
हरी सब्जियों (Green vegetables) अपना अलग स्थान रखने वाली भिंडी को लेडी फिंगर (ladyfinger) भी कहा जाता है। भिंडी का नाम उन सब्जियों में शुमार है, जो या तो बेहद पसंद की जाती है, या फिर कुछ लोग इसे बिल्कुल पसंद नहीं करते। भिंडी स्वादिष्ट होने के साथ-साथ हमारे शरीर के लिए लाभकारी भी होती […]
गर्मियों में आसानी से उपलब्ध होने वाला पपीता (papaya) कई औषधीय गुणों से भरपूर होता है। पपीते में विटामिन ए, विटामिन सी, नियासिन, मैग्नीशियम, कैरोटीन, फाइबर, फोलेट, पोटैशियम, कॉपर, कैल्शियम (Calcium) और कई तरह के एंटीऑक्सिडेंट्स (Antioxidants) मौजूद होते हैं। इसके अलावा पपीता (papaya) में कुछ मात्रा में प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट (Carbohydrate) भी मौजूद होते […]
दोस्तों मेथी में कई औषधीय गुण पाए जाते हैं जो सेहत और सुंदरता दोनों के लिए फायदेमंद होते हैं। खासकर मोटापा और डायबिटीज (Diabetes) में मेथी रामबाण दवा है। मेथी के दाने में घुलनशील फाइबर पाया जाता है, जो कार्बोहाइड्रेट (Carbohydrate) के अवशोषण प्रक्रिया को धीमा करने में मदद करते हैं। साथ ही दोनों डायबिटीज […]